02 Conhecimento essencial para a sobrevivência na natureza

Este guia dará um mergulho profundo nos cogumelos venenosos mais perigosos do mundo, concentrando -se especificamente nos tipos que podem ser encontrados na América do Norte.Seja você um colecionador de fungos experiente ou um novato que acabou de se interessar por cogumelos selvagens, essas informações podem salvar a vida de você ou de seu ente querido em um dia.

Toxina de cogumelos de uma perspectiva científica

A fatalidade das toxinas de cogumelos decorre de seu mecanismo de ação único.Ao contrário do envenenamento alimentar bacteriano, as toxinas de cogumelos atacam diretamente as funções básicas das células humanas.As amatoxinas mais mortais evitam a síntese de proteínas inibindo a RNA polimerase II, o que é equivalente a cortar as instruções de sobrevivência da célula.O fígado e os rins, como os principais órgãos de desintoxicação do corpo humano, são os primeiros a serem atacados.

A verdade revelada pelos dados

Fatalidade: ★★★★★

Análise de toxinas

Os limites de morte contêm uma variedade de toxinas peptídicas cíclicas, o mais importante da amanitotoxina.Essas toxinas são extremamente estáveis:

Uma tampa de tamanho médio (cerca de 50g) contém 7 a 10 mg de amanitotoxina, enquanto a dose letal de adultos é de apenas 0,1 mg/kg de peso corporal-o que significa que um cogumelo é suficiente para matar dois adultos.

Guia de identificação profissional

Recursos de capa:

-Cores variáveis: de verde-amarelo, verde azeitona a marrom-amarelo e até variações brancas

Habilidades práticas: Toque suavemente a superfície da cobertura esterilizada com os dedos.A tampa do boné da morte parece veludo quando jovem e fica suave quando amadurecida.Uma vez estabelecida essa memória de toque, é difícil esquecer.

características -chave das dobras bacterianas:

Os especialistas recomendam: Use uma pequena lupa para observar as bordas das babados de bactérias.O frizz ao redor do boné de morte é geralmente de cor mais clara que a superfície crescente, o que é um detalhe importante, mas muitas vezes esquecido.

Estrutura de aço e base:

-O caule é branco ou amarelo claro, 5-15 cm de altura, 1-2 cm de diâmetro

Guia de operação ao ar livre:

1. Use uma faca de cogumelo ou espátula para cavar 15 cm de distância da base do cogumelo

2. Remova cuidadosamente todo o cogumelo intacto com a base

3. Escove suavemente para remover o solo e não enxágue com água.

4. Verifique completamente a estrutura do trato bacteriano

Método de impressão de esporos:

1. Corte a tampa bacteriana e coloque as dobras bacterianas voltadas para baixo em papel branco (em comparação com papel preto)

2. Cubra a tigela para impedir que o fluxo de ar perturbe

3. Aguarde 6-12 horas

4. A marca de esporos do boné da morte é pura branca

Ecologia e distribuição:

Companheiro de experiência pessoal:

Em 2015, enquanto eu conduzia uma pesquisa de campo em uma floresta de carvalho no norte da Califórnia, encontrei 23 espécimes de tampa de morte em diferentes estágios de crescimento em uma área de menos de 100 metros quadrados.Esse cogumelo geralmente aparece em fatias, em vez de crescer isoladamente.Uma vez que o colecionador encontra um, ele deve procurar com cuidado ao seu redor, e é mais provável que haja mais.

O mecanismo de envenenamento e sintomas clínicos

Fase 1 (período de incubação 6-24 horas):

As toxinas são absorvidas, mas são assintomáticas.Este é o estágio mais perigoso, e os pacientes geralmente atrasam o tratamento médico devido a sintomas assintomáticos.

Etapa 2 (24-48 horas no período gastrointestinal):

Etapa 3 (48-72 horas de reabilitação):

Os sintomas foram significativamente aliviados e o paciente se sentiu melhor.Esta é uma ilusão fatal - as células hepáticas são necróticas neste momento.

Estágio 4 (período de insuficiência renal e fígado é superior a 72 horas):

Opções de tratamento modernas:

Estudo de caso real:

Em 2012, uma família de quatro no estado de Washington comeu acidentalmente um chapéu de morte.Os pais pensavam erroneamente os cogumelos coletados no quintal para cogumelos comestíveis de palha.Toda a família desenvolveu sintomas 12 horas depois, mas não procurou tratamento médico até 24 horas.No final, o pai morreu, a mãe passou por um transplante de fígado e os dois filhos sobreviveram devido ao baixo consumo. A autópsia mostrou que o peso do fígado do pai era de apenas 800 gramas (1500 gramas normais), mostrando atrofia do fígado amarelo agudo.

Fatalidade: ★★★★★

Angel of Destruction é o assassino mais enganoso das florestas da América do Norte.A aparência todo branco é uma reminiscência de bolas de pônei comestíveis ou cogumelos brancos, mas sua toxicidade não é menos que um boné de morte.

Pontos de identificação:

Aparência geral:

Detalhes da capa:

-superfície suave, levemente pegajosa quando molhado

Características da dobra fúngica:

Estrutura -chave do caule:

Distinguindo de cogumelos comestíveis:

Espécies Agaricus:

Ponyball comestível:

Habilidades de operação frontal:

Ao coletar cogumelos brancos, a base deve ser escavada intacta.Se uma bandeja cística for encontrada, descarte -a imediatamente e lave as mãos completamente.Lembre -se: toxinas que destroem os anjos podem ser absorvidas através de pequenas feridas na pele.

Amanita Ocreata - The West Coast Spring Killer

Recursos únicos:

Amanita Brunnescens - as espécies perigosas na costa leste

Gênero ## Gênero: Assassino de madeira negligenciada

Fatalidade: ★★★★★

Este pequeno cogumelo imperceptível contém exatamente a mesma amanitina que o boné da morte, mas geralmente é esquecido por seu pequeno tamanho.

Recursos de identificação:

Cobrir:

-marrom-amarelo para marrom-avermelhado

-superfície suave, listras transparentes óbvias quando molhadas

Bactérias dobras:

Aço:

-Slim, 2-5 cm de altura, 2-4 mm de espessura

** PRIMA

Características ecológicas:

Por que é tão perigoso:

Cenário de escolha de missiva 1: Confundido com cogumelos comestíveis

Certos cogumelos comestíveis pequenos, como larvas de ceramida, são muito semelhantes à ceramida semi-ovada.Colecionadores inexperientes podem subestimar seus perigos devido ao seu pequeno tamanho.

Cenário de escolha de missiva 2: A tragédia de encontrar "cogumelos mágicos"

Alguns cogumelos psilocicídeos crescem em ambientes semelhantes com cogumelos anulares semi-ovados.As pessoas que buscam experiências espirituais podem escolher por engano este cogumelo mortal.

Conselho profissional pessoal:

Eu recomendo que os iniciantes evitem coletar pequenos cogumelos marrons que crescem completamente em madeira.Mesmo para especialistas, a distinção precisa requer microscopia.

Fatalidade: ★★★★

Os cogumelos umbilicais cobertos de seda contêm muscarínicos e podem superestimular o sistema nervoso parassimpático.Embora a taxa de mortalidade seja relativamente baixa, é extremamente perigosa para pacientes com doença cardíaca.

Desafio de identificação:

Sintomas típicos de envenenamento (30 minutos a 2 horas):

Tratamento de primeiros socorros:

A atropina é um antídoto especial, mas deve ser usado sob supervisão médica.O uso próprio pode causar envenenamento por atropina.

Fatalidade: ★★★★★

Algumas espécies de esporos de capacete contêm amanitotoxina, que geralmente aparece em gramados e jardins, representando uma séria ameaça para crianças e animais de estimação.

Recursos de identificação:

-Cap de forma cônica a sino, diâmetro 1-3 cm

-Spoot Surface, bronzeado para canela

Sugestões de proteção:

Verifique o pátio e o gramado regularmente, especialmente durante a estação chuvosa. Eduque as crianças a não tocar ou provar cogumelos selvagens.

Processo de operação de segurança de campo

Lista de equipamentos essenciais:

1. Cesta de cogumelos (permite que os esporos se espalhem)

2. Faca de cogumelo de aço inoxidável (com escova)

3. PEQUENA PACA DE ESCAVAÇÃO

4. Laca de mão de mão (10 vezes)

5. Saco de papel ou papel de cera (armazenamento de maneira classificada)

6. Equipamento de posicionamento global (localização do registro)

7. Câmera digital (arremesso de vários ângulos)

8. Livro do guia ao ar livre

Dez etapas para proteger a coleção:

1. Observação no local: registre o ambiente de crescimento e as plantas de companhia

2. Coleção completa: cavar cuidadosamente todo o cogumelo, incluindo a base

3. Armazene separadamente: Cada tipo é embalado separadamente

4. Registros detalhados: Leve os close-ups da tampa, pregas, caules e bases

5. Faça impressões de esporos

6. Identificação preliminar: comparação usando vários guias

7. Confirmação de especialistas: consulte a sociedade de fungos local

8. Pequena quantidade de comida: mesmo que seja confirmada como segura, apenas uma pequena quantidade será provada pela primeira vez

9. Mantenha a amostra: mantenha a amostra completa antes de cozinhar

10. Observação próxima: preste atenção a qualquer anormalidade dentro de 24 horas após o consumo

A impressão de esporos é uma etapa essencial na identificação de cogumelos, mas muitos entusiastas fazem isso de maneira inadequada:

Operação padrão:

1. Pegue tampas esterilizadas maduras, mas não robustas

2. Remova a haste da esterilização, coloque a esterilização dobra a face para baixo no papel

3. Use papel de contraste em preto e branco (papel branco para amanita e papel preto para cogumelos)

4. Cubra o recipiente para impedir que o ar flua

5. Deixe repousar por 6 a 12 horas

Dicas acelerando:

Spray de água acima da tampa pode acelerar a liberação de esporos, mas pode afetar o julgamento das cores.

Interpretação da cor da impressão de esporos:

Lista de ação ### agora

Quando suspeito de envenenar:

1. Ligue para o 911 ou o centro de controle de veneno local agora

2. Mantenha todas as amostras de cogumelos, incluindo:

3. Registre as informações importantes:

coisas a não fazer:

Forneça informações precisas aos médicos:

"Comemos cogumelos selvagens no momento [] e coletados em [local]. [Sintomas] estão atualmente presentes. Aqui estão as amostras de cogumelos que mantemos".

Hospital necessário:

1. Realize testes de função hepática imediatamente (alt, ast, bilirrubina)

2. Entre em contato com o centro de controle de veneno

3. Considere usar o tratamento de silibinina

4. Prepare o equipamento de purificação de sangue cedo

Guia de risco regional

Pacífico Noroeste:

Região Nordeste:

Região Sul:

Região sudoeste:

Sugestões profissionais: Junte -se à sociedade de fungos local e participe das atividades de inspeção e identificação de campo que eles organizam.Esses tecidos geralmente têm os mais recentes perfis regionais de cogumelos tóxicos.

Etapa primária (1-3 meses):

1. Familiar com 10 dos cogumelos mortais mais comuns na área local

2. Domine a tecnologia de produção de impressão de esporos

3. Aprenda a cavar cogumelos na íntegra

4. Participe do curso introdutório de reconhecimento de cogumelos

Estágio intermediário (3-12 meses):

1. Estabeleça uma biblioteca de amostras de cogumelos pessoais

2. Aprenda a usar a chave de identificação

3. Domine os métodos básicos de usar microscópios

4. Participe de atividades da sociedade de fungos

Estágio avançado (mais de 1 ano):

1. Aprenda taxonomia de fungos em profundidade

2. Participe do Projeto de Ciência do Cidadão

3. Guie os iniciantes para identificar cogumelos

4. Forneça serviços de avaliação para instituições médicas locais

Livros obrigatórios:

App prático:

Equipamento profissional:

Os cogumelos mortais são um perigo real no ambiente selvagem, mas através de aprendizado sistemático e prática contínua, esse risco é completamente controlável.Lembre -se de vários princípios principais:

A regra de segurança de ouro primeiro:

1. Absolutamente certamente não comê -lo antes

2. Aprenda todas as espécies fatais na área local

3. Verifique completamente cada cogumelo

4. Use vários métodos de autenticação

5. Tome decisões conservadoras e desista se tiver alguma dúvida

Cultivo de mentalidade profissional:

O reconhecimento de cogumelos não é um jogo simples de emparelhamento, mas uma habilidade complexa que requer aprendizado contínuo e acúmulo de experiência.Mantenha uma atitude modesta e cautelosa e respeite o poder da natureza.

Finalmente sugerido:

Faça esses cogumelos mortais seu "estranho familiar" - você conhece todos os recursos deles, mas sempre mantenha uma distância segura.Na natureza, a cautela não é timidez, mas uma manifestação de sabedoria.

Colete a vida com segurança e valorize!

*O autor deste artigo é um micologista profissional e tem 20 anos de experiência na identificação de cogumelos selvagens.As informações do artigo são baseadas na mais recente pesquisa científica e experiência prática pessoal, mas existem riscos inerentes na identificação de cogumelos.Recomenda -se não comer cogumelos selvagens até que vários especialistas confirmem.*

Este artigo é apenas para referência educacional e de informação.

Aviso de risco de consumo de cogumelos

1. Segurança da vida primeiro : Existem riscos inerentes na identificação de cogumelos selvagens.Muitos cogumelos tóxicos parecem muito parecidos com os cogumelos comestíveis, e ingeri -los acidentalmente pode levar a doenças graves ou até a morte.

2. Identificação profissional necessária : Antes de comer cogumelos selvagens, 100% de confirmação deve ser realizada por um micólogo profissional ou especialista em identificação de cogumelos certificado.Fotos, descrições de texto e experiência pessoal não são suficientes para garantir a segurança.

3. DIFERENCIDAS INDIVIDUAIS : Mesmo os cogumelos comestíveis reconhecidos podem causar reações adversas devido a fatores como constituição pessoal, reações alérgicas, método de consumo ou ambiente de crescimento de cogumelos.Tente em pequenas quantidades ao comer uma nova variedade pela primeira vez.

4. DIFERENCIDAS GEOGRÁFICAS : Existem enormes diferenças nas espécies de cogumelos e toxicidade em diferentes regiões.As informações mencionadas neste artigo podem não se aplicar à sua região.Consulte especialistas em micologia local e organizações autoritárias.

5. Responsabilidade Profissional : O autor e o editor não se responsabilizam por nenhum dano, doença ou perda direta ou indireta decorrente do uso das informações neste artigo.

Lembre -se: quando você tiver alguma dúvida, a única opção segura é não comê -la.Sua segurança de vida é muito mais importante do que qualquer refeição de cogumelos.