05 ⚠️ Isenção de responsabilidade importante
introdução
O caule (também conhecido como caule ou caule de cogumelo) é uma estrutura que conecta a tampa à matriz.Ele não apenas assume a função de suporte, mas também possui características importantes na identificação.Em particular, a estrutura da base do caule - como os anéis e troncos - é frequentemente a principal pista para distinguir entre cogumelos tóxicos e não tóxicos. Este guia introduzirá sistematicamente como observar e registrar várias características dos caules.
Estrutura básica do caule
Função trapezóide
- Cap de suporte para manter a altura adequada
- Bom para transmissão de esporos
- Conecte o micélio a corpos de frutificação
- transmitir nutrientes e água
Área do estômago
- Top (tampa anexada)
- Central
- Base (Matrix de conexão)
- As características de cada região podem ser diferentes
Existem hastes estéreis
- A maioria dos cogumelos tem hastes de fungo
- Algumas espécies de criação de madeira têm hastes estéreis ou caules muito curtos (lateral, parcial)
- Posição do caule: mesogênese, crescimento parcial, crescimento lateral
Forma e tamanho do estômago
Medição de altura
- da conexão de base ao limite
- Use centímetros como unidades
- Record Range (múltiplas amostras)
- Preste atenção se a parte subterrânea está incluída
Medição grossa
- medir o diâmetro no meio do caule
- Observe que a parte superior e a base podem ser diferentes
- gravar é tão difícil quanto
Tipos de forma comuns
Igual
- A espessura das partes superior e inferior é basicamente a mesma
- os tipos mais comuns
- Treeth, até
Atenuado para cima
- gradualmente diminuindo
- A base é mais espessa
- aparência cônica
Atenuado para baixo
- gradualmente diminuindo para baixo
- o topo é mais espesso
- Cone invertido
Base bulbosa (bulbosa)
- A base é aumentada em uma forma esférica
- características importantes da amanita
- pode ser enterrado pelo solo e precisa ser escavado
CLAVADO CLUBE
- a base gradualmente se torna mais espessa
- como a forma do bastão
- mais progressivo do que bulboso
Forma de fuso (fusiforme)
- o mais espesso do meio
- Ambas as extremidades são mais finas
- Eixo
Enraizando
- A base se estende a uma estrutura radicular
- profundamente no solo ou madeira
- precisa ser totalmente escavado para observar
Curvo ou torcido (curvado/torcido)
- Não está na vertical
- Pode ser causado pelo ambiente de crescimento
- ou características de espécies
Exemplo de registro de medição
"O caule tem 8 a 12 cm de comprimento, com um diâmetro superior de 1,5 cm, e a base é aumentada para 3 cm, tornando-a em forma de lâmpada".
Características da superfície do caule
Textura da superfície
Suave
- Sem textura óbvia
- Possivelmente brilhante
- Tipos comuns
Fibroso
- fibra longitudinal clara
- Possíveis rasgados em feixes de fibras
- toque para sentir a textura
Escamoso
- superfície escamosa
- Escala pode:
- na vertical
- pingfu
- arranjo de círculo concêntrico
- Espalhar
Pruinose
- Substâncias finas em pó na superfície
- como geada
- Vista contra uma lupa
-O pode ser limpo pelo toque
Pegajoso (viscoso)
- pegajoso quando molhado
- pode ser brilhante depois de secar
- características de certos gêneros
Duro
- não suave
- toque granulado
Reticulado
- A superfície tem uma textura de malha
- Principais características de certos boletus
- geralmente óbvio na parte superior
Cor da superfície
Pontos de observação
- cor de base geral
- Variação de cor de cima para base
- cor da decoração de superfície
Padrões comuns
- Uniforme monocromático
-Shalter no topo e mais profundo na base
- manchas ou listras coloridas
- Comparação de fibra ou cor de escala com cor de fundo
Reação de descoloração de cores
- Mude a cor após o toque
- Mudar de cor após arranhões
- Mudança azul (algum boletus)
- Browning, escurecimento
- Registre a velocidade de mudança de cor
Estrutura interna
Sólido ou oco
Sólido
- cheio de cogumelos dentro
- toque sólido
- Os cogumelos jovens são comuns
Oco
- Interior Hollow
- Talvez seja vazio desde a infância
- ou fique oco quando maduro
- espremido delicadamente para sentir
Recheado
- Há micélio suave dentro
- entre sólido e oco
-O pode ficar oco após a maturidade
Método de inspeção
- Observação longitudinal de fenda
- apertar suavemente o sentimento
- Comparação de espécimes de diferentes idades
Cor e textura internas
- Possivelmente diferente da cor externa
- Textura do fungo (crocante, resistente, fibroso)
- Reação de descoloração de cores
Separabilidade
Fragilidade
- frágil e fácil de quebrar (certos tipos)
- Difícil e difícil de quebrar (tipos comuns de madeira)
- Fibra (lacrimejante em feixes de fibras)
Separação da tampa
- Fácil de isolar (Boletus)
- Difícil de isolar (a maioria dos cogumelos)
- A aparência da separação
Anel
O que é um anel bacteriano
definição
- Estrutura anular no caule
- Resíduo da cortina bacteriana (a membrana que liga a borda da tampa e do caule)
- características importantes de identificação
- O logotipo de certos cogumelos venenosos
Processo de formação
- A tela bacteriana completa na infância
- a cortina bacteriana rasga quando a tampa é desdobrada
- restante no caule para formar um anel
Tipo de anel de bactérias
Persistente
- resistente, não fácil de cair
- claramente visível
- Características da Amanita
Anel frágil (frágil)
- fino, fácil de cair
- Somente as marcas do anel podem ser deixadas
- espécimes juvenis precisam ser observados
Anel duplo
- Estrutura de duas camadas
- certos tipos de características
- Provavelmente uma tela bacteriana de bicamada
Anel móvel
- pode ser movido no caule
- Certos gêneros gêneros
- Não está bem conectado ao caule estéril
Pingente
- pendurado como uma saia
- Tipos comuns
Superior
- Vire a borda para cima
- Cru
Localização do anel de bactérias
Superior
- Perto da cobertura esterilizada
- parte superior do caule
Anel mediano
- caule do meio
Anel inferior (inferior)
- perto da base
- Cru
Identificação da localização
- Locais específicos de certos gêneros
- usado em conjunto com outros recursos
Características de anéis bacterianos
- cor (superfície superior e superfície inferior pode ser diferente)
- listrado ou suave
- grossura
- É fácil cair
A ausência de anéis bacterianos
- Muitos cogumelos não têm anéis de fungos
- espécimes idosos podem cair
- Deixe apenas marcas de anel (área do anel)
- Observe cuidadosamente a parte média e superior do caule
Volva
O que é um trato fúngico
definição
- Estrutura semelhante à bainha na base do caule
- Resíduo da cortina pélvica (a membrana que envolve todo o corpo de frutificação juvenil)
- Principais características da Amanita
- Muitos cogumelos venenosos mortais têm fungos
Processo de formação
- Quando eu era jovem, todo o cogumelo foi embrulhado em uma tela externa de fungo (forma "ovo")
- Ruptura da cortina de bactérias durante o crescimento
- restante na base para formar traquéia bacteriana
- Verrugas ou placas restantes na capa
Tipo de vala
Saccate/copo como
- Como uma xícara ou bolsa para embrulhar a base
- Estrutura clara de bainha
- Características de espécies mortais, como bonés de morte
- possivelmente enterrado no solo em parte ou totalmente
Bractário
- quebrado em brácteas ou escamas
- ao redor da base
- provavelmente não é óbvio
Como uma gola
- Anular Ridge na base
- Não é uma bainha óbvia
Desaparecendo
- existia quando criança
- quase desapareceu após a maturidade
- Deixe apenas traços
Observe a importância da trincheira
Características da vida
- Muitos dos cogumelos mais mortais têm fungos
- Caps de morte (Amanita Phalloides) têm bandejas císticas
- Mesmo que pareça um tipo comestível, cuidado com os stents bacterianos
Deve ser extraído
- As calhas de fungos são frequentemente enterradas por solo ou folhas caídas
- Não remova apenas o esteril durante a coleção
- deve ser escavado na base com uma faca
- "Não vendo o carrinho bacteriano" não significa "carrinho bacteriano"
Lista de verificação
- Sempre cavar cogumelos intactos
- Remova o solo e os detritos da base
-Verifique duas estruturas semelhantes a bainha ou anel
- Se você tiver alguma dúvida, trate -o como um esterilizador
Pontos -chave para descrição dos tratos bacterianos
- Tipo (Cystic, em forma de brace, etc.)
- cor
- Textura
- Tamanho
- É fácil ver
Conexão entre caule e cisto
Método de conexão
Escola Secundária (Central)
- A haste está localizada no centro da tampa
- mais comum
- Simetria de Cap
Excentric
- Trapezóide desvia do centro
- Cap simétrico incompleto
Lateral
- O caule cresce do lado da tampa
- Comum em espécies nascidas em madeira
- Características dos cogumelos de ostras
Sésseis
- caule estéril ou estéril é muito curto
- diretamente anexado à matriz
- Certas bactérias porosas e lamelares
Recursos na conexão
- Existe alguma depressão
- A cor muda
- É fácil separar
Conexão entre a base do caule e a matriz
Matriz de crescimento
Terrestre
- Crescer diretamente do solo
- Provavelmente associação micorrízica
- Provavelmente sapofítico
Lignicolous
- Crescendo na madeira
- Árvores vivas, árvores mortas, tocos, árvores enterradas
- Decadeamento de madeira
Coprofila
- Crescendo nas fezes
- Certos gêneros gêneros
- Tipos ecológicos específicos
Gramina
- Crescendo na grama
- Relacionamento de base
Morfologia da base
Radicando
- A base se estende na forma da raiz
- profundamente no solo ou madeira
- precisa ser totalmente cavado e observado
Material anexado
- Matriz anexada base
- Solo, lascas de madeira, feixes de micélio
- Forneça pistas ecológicas
Tows de micélio (Rhizomorphs)
- Há um pacote de micélio distinto na base
- fios pretos ou brancos como raízes
- Características de certos gêneros (como Honey Cyperus)
Tipo de caule especial
Caule gelatinoso (gelatinoso)
- O caule bacteriano tem uma camada coloidal
- toque suave
- certos tipos de características
Látex
- Vapa de leite depois de cortar
- Principais características de Lactobacillus
- Registre a cor do leite e as mudanças de cor
Reação de descoloração de cores
- Alguns tipos mudam de cor rapidamente após o corte
- azul, marrom, vermelho
- Tanto a velocidade quanto a intensidade devem ser registrados
Recursos microscópicos de caules (avançado)
Cistidia
- células especiais na superfície do caule
- Precisa observar pelo microscópio
- Identificação profissional pode ser necessária
Tipo de micélio
- filamentos reprodutivos
- filamentos esqueléticos
- filamentos vinculativos
- afetar a textura do caule
Habilidades de observação e gravação
Coleção completa
- cavar da base com uma faca
- Mantenha a estrutura de base completa
- Não puxe com suas mãos
Observação de limpeza
- afastar suavemente o solo
- Não enxaguar com água (vai esconder a penheza)
- Mantenha o estado original para tirar fotos
Observação vertical
- corte ao longo do eixo
- Observe a estrutura interna
- Reações de descoloração de cores gravar
Modelo de registro
Registros padronizados
Modelo de descrição do trapézio:
Tamanho: comprimento [x] cm, topo grosso [x] cm, base grossa [x] cm
Forma: [isoCoarse/bulbous/cônico/etc]
Superfície: [liso/fibroso/escamoso/slimy/etc]
Cor: [Descreva a cor e a distribuição]
Interior: [Solid/Hollow/Sponge)
Textura: [resistente/frágil/fibroso]
Anel de bactérias: [com/nenhum]
Se: Posição [UP/MID/BOINTE], digite [persistente/fragilidade], descrição
Fungo: [com/nenhum]
Se: digite [cístico/bractal], descrição
NOTA: Desenhado completamente e verificado
Base: [forma], Matrix de conexão [Solo/madeira/etc]
Recursos especiais: [descoloração de cores/leite/outro]
Amostra de registro
"O caule tem 10-15 cm de comprimento, isocoarse, 2 cm de diâmetro e ligeiramente aumentado na base. A superfície é branca, com padrões longitudinais finos, seco, sólido. Existem Bactérias brancas, que são altos, com um listrado e levemente listrado na parte superior e superior do caule.Existem 3 cismos, cismiais, ciganos e levemente listrados na parte superior e superior da tronco.Não muda de cor após o corte."
Bandeiras vermelhas - a importância de trincheiras e anéis
Combinação fatal
Bactérias brancas dobram + bactérias anel + banquinho de bactérias = altamente alerta!
Esta combinação descreve Amanita, incluindo:
- Hat de Death (Amanita Phalloides)
- Anjo da destruição (Amanita Virosa)
- Outras espécies mortais
Embora nem toda a Amanita seja tóxica e alguns sejam comestíveis, isso requer identificação de especialistas. Os iniciantes devem evitar a coleta de cogumelos que correspondam a essa descrição.
Lista de verificação
□ Sempre desenhe os cogumelos intactos
□ Remova o solo e os detritos da base
□ Verifique cuidadosamente os setores e anéis bacterianos
□ Não colete comida se tiver alguma dúvida
□ Tire uma foto em close da base
Erros comuns e evitar
Erro 1: Sem mineração base
- conseqüência: perder o trato de fungo pode ser fatal
- Evite: Sempre cavar da base com uma faca
Erro 2: ignore o resíduo de anéis bacterianos
- conseqüência: falta de recursos importantes
- Evite: verifique as marcas do anel na parte média e superior do caule
Erro 3: apenas parte disso é descrita
- conseqüência: registros incompletos
- Evite: Vista completa de cima para base
Erro 4: não medindo
- conseqüência: é difícil comparar com os livros de referência
- Evite: use governantes para medir as principais dimensões
Erro 5: ignore a estrutura interna
- conseqüência: falta de características importantes, como oco/sólido
- Evite: corte pelo menos uma amostra
Casos de aplicação práticos
Caso 1: Identificação de amanita suspeita
Foco de observação:
- Existe uma bandeja na base do caule (deve ser escavada e verificada)
- Existe um anel bacteriano
- Cobrar a cor (mas não confiável)
- as bactérias são dobradas e brancas
Princípios de segurança:
- Se houver trincheiras e anéis bacterianos, tenha cuidado com
- Nunca coma quando você não tiver certeza
Caso 2: Identificação de Boletus
Foco de observação:
- Existe alguma marca reticular na superfície do caule
- É azul ou não
- O caule é grosso?
- forma de base
Caso 3: distinguir entre espécies comestíveis e tóxicas
Muitos cogumelos venenosos imitam tipos comestíveis:
- Verifique cuidadosamente a base (trato bacteriano)
- Verifique o anel bacteriano
- Combinando vários recursos
- Se houver alguma diferença, desista
para concluir
As características do caule e da base desempenham um papel fundamental na identificação de cogumelos, especialmente as duas estruturas do anel e do tronco. Sua presença ou ausência geralmente pode classificar cogumelos em famílias ou gêneros específicos. Mais importante, essas características são cruciais para a identificação segura - muitos dos cogumelos mais mortais são marcados por valas e anéis de fungos.
Pontos -chave:
- Sempre desenhe os cogumelos intactos, verifique a base
- Bactérias truncadas e anéis são características críticas da vida
- Meça e registre dimensões precisas
- Observe todas as mudanças de cima para base
- incida em pelo menos um espécime para observar o interior
Lembre -se: stents bacterianos invisíveis não significa que não há stent bacteriano!Pode ser enterrado no solo.Esta verificação simples pode salvar sua vida.
Combinado com a observação de tampas bacterianas, pregas e caules, agora você dominou os três pilares da identificação da morfologia de cogumelos.Continue aprendendo impressão de esporos, características ecológicas e outras dicas e você poderá identificar cada vez mais espécies de cogumelos com segurança e precisão.
Desejo a você observação cuidadosa e identificação segura!
Este artigo é apenas para referência educacional e de informação.
Aviso de risco de consumo de cogumelos
1. Segurança da vida primeiro : Existem riscos inerentes na identificação de cogumelos selvagens.Muitos cogumelos tóxicos parecem muito parecidos com os cogumelos comestíveis, e ingeri -los acidentalmente pode levar a doenças graves ou até a morte.
2. Identificação profissional necessária : Antes de comer cogumelos selvagens, 100% de confirmação deve ser realizada por um micólogo profissional ou especialista em identificação de cogumelos certificado.Fotos, descrições de texto e experiência pessoal não são suficientes para garantir a segurança.
3. DIFERENCIDAS INDIVIDUAIS : Mesmo os cogumelos comestíveis reconhecidos podem causar reações adversas devido a fatores como constituição pessoal, reações alérgicas, método de consumo ou ambiente de crescimento de cogumelos.Tente em pequenas quantidades ao comer uma nova variedade pela primeira vez.
4. DIFERENCIDAS GEOGRÁFICAS : Existem enormes diferenças nas espécies de cogumelos e toxicidade em diferentes regiões.As informações mencionadas neste artigo podem não se aplicar à sua região.Consulte especialistas em micologia local e organizações autoritárias.
5. Responsabilidade Profissional : O autor e o editor não se responsabilizam por nenhum dano, doença ou perda direta ou indireta decorrente do uso das informações neste artigo.
- ✅ Participe de cursos formais de treinamento de identificação de cogumelos
- ✅ Junte -se à Associação Local de Micologia ou Clube de Cogumelos
- ✅ Compre cogumelos cultivados de fontes confiáveis
- ✅ Salvar amostras de cogumelos para necessidades médicas de emergência
- ✅ Não coma se tiver alguma dúvida
Lembre -se: quando você tiver alguma dúvida, a única opção segura é não comê -la.Sua segurança de vida é muito mais importante do que qualquer refeição de cogumelos.