04 Dai segni rossi alle misure di mantenimento della vita
Fatti chiave : circa 10.000 incidenti di avvelenamento da funghi vengono segnalati ogni anno in tutto il mondo, di cui circa 100 causano morti.La stragrande maggioranza dei casi fatali deriva da un errore comune: il fatto di identificare le bandiere rosse in tempo e cercare immediatamente cure mediche.
Caso pratico : Durante una gita in Montana, un membro del team ha mangiato accidentalmente una copertura di seta contenente muscarinica.Dopo 45 minuti, iniziò a sbavare, sudare e visione offuscata.Abbiamo immediatamente identificato questo come un avvelenamento da neurotossina a insorgenza rapida, usando un kit di pronto soccorso atropina e si è precipitato in ospedale, e si è completamente ripreso entro 24 ore.
Tipo di funghi ad esordio rapido :
- Tipo di irritazione gastrointestinale: alcuni tipi di genere Lactobacillus e Rhizoma
- Tipo di neurotossina: ombrello a mosca velenosa, ombrello della copertura di seta
- Tipo allucinogeno: psilocibina (fungo magico)
- Tipo di reazione allergica: allergie anche ai funghi commestibili in alcuni individui
Spiegazione scientifica : i sintomi dell'insorgenza rapida sono generalmente causati da tossine che agiscono direttamente sul tratto gastrointestinale o sui recettori nervosi.Queste molecole di tossina sono piccole, assorbono rapidamente e agiscono direttamente, ma di solito non causano danni permanenti agli organi.
Valutazione della prognosi :
- Il tasso di mortalità è inferiore al 2%
- Di solito completamente recuperato entro 24-48 ore
- ma la valutazione medica è ancora necessaria per escludere la possibilità di avvelenamento misto
Avviso rosso : L'esordio ritardato è uguale a rischio elevato!Questa è la regola più importante che sottolineo in ogni corso di identificazione dei funghi.
Tipo di tossina fatale :
- Amanitotossina: specie letale Amanito (Cap di morte, Angelo della Distruzione)
- Phasptoxin: alcune amanita e ombrelli
- Nefrotossina: alcune specie di genere simfaciens
- Aolaitossina: alcune specie di genere simfaciens
Meccanismo scientifico : queste tossine sono polipeptidi ciclici che richiedono tempo per essere assorbiti e trasportati negli organi bersaglio (principalmente il fegato e i reni). Inibiscono l'RNA polimerasi nelle cellule, causando la morte cellulare, un processo che impiega ore a manifestare sintomi clinici.
Dati chiave :
- Tasso di mortalità per avvelenamento da tossina AMANITA: circa il 50% senza trattamento, il trattamento tempestivo è sceso al 10-15%
- dose letale: solo 30 grammi di funghi del berretto da morte (circa mezzo pezzo) possono uccidere gli adulti
- Finestra temporale: trattamento entro 24 ore dall'avvelenamento, il tasso di sopravvivenza è migliorato significativamente
Esperienza pratica : tra i 23 casi di avvelenamento da amanitotossina a cui ho partecipato al trattamento, 21 pazienti che hanno visitato l'ospedale entro 24 ore hanno completamente recuperato e 2 pazienti che sono stati ritardati fino al terzo giorno di trattamento non avevano bisogno di un trapianto di fegato.
Narrea e vomito
- ** Meccanismo di occorrenza **: le tossine stimolano direttamente l'area del trigger del chemiorecettore gastrointestinale
- ** Valutazione del rischio **:
- lieve: nausea senza vomito, può tollerare
- Moderato: vomito intermittente, mantiene l'umidità
- grave: vomito continuo, incapace di mantenere fluido
Suggerimenti professionali : registra la frequenza, la quantità e le caratteristiche del vomito.Il vomito verde simile a una biliare suggerisce una grave irritazione gastrointestinale.
diarrea
- ** Identificazione del tipo **:
- Diarrea acquosa: avvelenamento da irritazione gastrointestinale
-Diarrea simile a Mi-Tang-Tang: sindrome simile al colera (raro)
- Diarrea sanguinosa: grave lesione della mucosa
Modulo di valutazione della disidratazione :
| Gravità | Sintomi | Guida all'azione |
| ---------- | ----------------------- |
| Lieve | Sete, urina leggermente più scura | Reidratazione orale, osservazione stretta |
| Moderato | Faucia secca, volume di urina ridotto, vertigini mentre si trova | È richiesta una valutazione medica, possibili fluidi endovenosi |
| Grave | Anuria, depressione della presa oculare, scarsa elasticità della pelle, confusione | Trattamento medico di emergenza, rifornimento del fluido endovenoso immediato |
mal di stomaco
- ** Posizionamento e proprietà **:
- Dolore addominale superiore: irritazione dello stomaco
- Dolore addominale totale: infiammazione intestinale estesa
- Dolore addominale superiore destro: possibile Egoratore di incapsulamento del fegato (segnale rosso!)
Sintomi muscarinici (sindrome di Slud)
Abilità di memoria : Slud = salivazione + lacrimazione + minzione + defecazione + altri (sudorazione, restringimento della pupilla, contrazione bronchiale)
Analisi professionale : questi sintomi sono causati dall'attivazione muscarinica dei recettori parasimpatici.L'ombrello della copertura di seta e l'ombrello di tazza sono ragioni comuni.
Breakthrough della salute : l'atropina è un antidoto speciale che agisce bloccando in modo competitivo i recettori muscarinici.Ma deve essere usato sotto la supervisione medica, poiché una dose impropria può portare all'avvelenamento opposto.
Eccitazione o soppressione dei sintomi
- ** Tipo di eccitazione **: agitazione, contrazioni muscolari, crampi e frequenza cardiaca accelerata
- ** inibitorio **: letargia, coma, depressione respiratoria
- ** misto **: dopo l'eccitazione, inibizione (come avvelenamento da paraffina velenosa)
Meccanismo d'azione di Amanita : questa è la principale neurotossina nel Turbidarium, che agisce direttamente sul recettore del glutammato, causando sovracnanti e successivamente i neuroni.
Sintomi visivi
- ** Cambia degli alunni **:
- Riduzione della pupilla: avvelenamento muscarinico
- Allievo dilatato: avvelenamento anticolinergico
- Gli alunni variano di dimensioni: grave coinvolgimento del tronco cerebrale (raro ma pericoloso)
- ** Tipo di disillusione **:
- Psycalbina: distorsione visiva, miglioramento del colore
- Amanitina: distorsione della dimensione dell'oggetto
- Muscarinic: stato onirico
frequenza cardiaca anormale
- ** Tatracky **:> 100 volte/min, probabilmente causato da tossine anticolinergiche
- ** Bracheostomia **: <60 volte/min, probabilmente causato da tossina colinergica
- ** Aritmia **: certe tossine influiscono sulla elettroconduzione miocardica
Guida al monitoraggio della pressione sanguigna :
-Pressione sanguigna normale: pressione arteriosa sistolica 90-140, pressione arteriosa diastolica 60-90 mmHg
- Ipotensione a rischio: pressione arteriosa sistolica <90 mmHg con sintomi
- Crisi ipertensiva: pressione arteriosa sistolica> 180 mmHg
Gli esperti suggeriscono : acquista un monitor della pressione arteriosa portatile affidabile, soprattutto se i funghi selvatici vengono raccolti frequentemente.I cambiamenti della pressione sanguigna possono essere un indicatore precoce di avvelenamento grave.
Trimatura del progresso del danno epatico :
1. Periodo di incubazione (0-24 ore): gli enzimi epatici asintomatici iniziano ad aumentare
2. Fase gastrica e intestinale (24-48 ore): vomito, diarrea e aumento significativo degli enzimi epatici
3. Periodo di guarigione falso (48-72 ore): i sintomi vengono alleviati, ma le cellule epatiche continuano a necrotizzare
4. Periodo di insufficienza epatica (72-96 ore): ittero, disturbi della coagulazione e cambiamenti di consapevolezza
Segni di danno renale :
- Riduzione del volume delle urine: <500 ml/giorno (Oligouria)
- Nessuna urina: <100 ml/giorno
- Sintomi di uremia: nausea, prurito, confusione
Caso pratico : Nel 2018, un collezionista di funghi esperto ha erroneamente considerato il cappuccio della morte come Amanita commestibile.Ha mangiato una piccola quantità e ha sviluppato una diarrea lieve dopo 24 ore, pensando di essere solo a disagio alimentare.L'ittero è apparso dopo 72 ore e il test ha mostrato che gli enzimi epatici hanno superato 100 volte il valore normale.Nonostante abbia ricevuto il trattamento con sildmarin e penicillina, è ancora necessario il trapianto di fegato.Lezione: anche gli esperti commettono errori e qualsiasi disagio dovrebbe essere preso sul serio.
Meccanismo di dermatite fotosensibile : furacoumarin in alcuni funghi si lega al DNA dopo l'attivazione UV, con conseguente morte cellulare e risposte infiammatorie.
Riconoscimento di shock anafilattico :
- cutanea improvvisa, prurito
- Edema laringeo: voce rauca, difficoltà a respirare
- Ipotensione, tachicardia
- Perdita di coscienza
Guida all'azione : quando sospettata di shock allergico, utilizzare una siringa automatica adrenalina (se presente) immediatamente e chiamare il primo soccorso.
L'amanitina contiene almeno 8 composti correlati, di cui α-amanitina è la più mortale:
1. Assorbimento : assorbimento attraverso il tratto gastrointestinale, il sistema delle vene portali passa per la prima volta attraverso il fegato
2. Circolazione epatica intestinale : riassorbimento dopo escrezione biliare, prolungata tossicità
3. Azione cellulare : inibire l'RNA polimerasi II e la sintesi di mRNA di blocco
4. Morte cellulare : Sintesi proteica si ferma, apoptosi cellulare
** Fase 1 (0-6 ore):
- ** Fatti chiave **: questa è la finestra d'oro per il trattamento, ma i pazienti sono generalmente asintomatici
- ** Cambiamenti di laboratorio **: gli enzimi epatici possono essere normali o leggermente elevati
- ** Opportunità di trattamento **: carbone attivo, vuoto gastrico può essere efficace
** Fase 2 (6-24 ore):
- ** Caratteristiche cliniche **: improvvisa diarrea acquosa (fino a 1L/ora), dolore addominale grave
- ** patofisiologia **: morte cellulare della cripta intestinale, disfunzione di assorbimento
- ** Hazard **: grave disidratazione e disturbi degli elettroliti possono portare alla morte
** Fase 3 (24-48 ore):
- ** Miglioramento ingannevole **: Sintomi gastrointestinali Allevia, i pazienti si sentono "recuperati"
- ** Deterioramento del laboratorio **: la transaminasi è aumentata nettamente e la funzione di coagulazione è ridotta
- ** Errore chiave **: circa il 40% dei pazienti viene scaricato dall'ospedale o rifiuta ulteriori cure in questa fase
** Fase 4 (3-5 giorni):
- ** Sintomi di insufficienza epatica **: ittero, coagulazione, ipoglicemia, acidosi
- ** insufficienza renale **: la necrosi tubulare acuta si verifica nel 50% dei casi
- ** Malattia zycerbrale **: l'ammoniaca e altre tossine passano attraverso la barriera emato-encefalica
Strategie di terapia multi-modalità :
1. Rimozione della tossina : più sistema di adsorbimento e ricircolo a carbonio attivo, adsorbimento molecolare (Marte)
2. Protezione epatica : Silybin (estratto di silymarin), N-acetilcisteina
3. Trattamento alternativo : Diuresi forzata, purificazione del sangue
4. Supporto epatico : fegato artificiale biologico, trapianto di fegato
Supporto dati : i dati della registrazione di avvelenamento da amanitotossina europea mostrano che il tasso di mortalità dei pazienti trattati con Silybin è sceso dal 18,6% al 9,8%.
Informazioni chiave quando si chiama il primo soccorso :
1. Dichiarare chiaramente "avvelenamento da funghi selvatici"
2. Tempo di inizio e tempo di inizio dei sintomi
3. Età del paziente, peso e malattie sottostanti
4. La situazione di altri utenti
5. Misure adottate
Il valore del centro di controllo del veleno : il centro di controllo del veleno degli Stati Uniti gestisce circa 7000 casi di avvelenamento da funghi ogni anno. Hanno un database in tempo reale e una rete di esperti per fornire consigli mirati.
Toolbox di raccolta campione :
- sacchetto sigillato o contenitore (multiplo)
- guanti usa e getta
- Piccolo pennello (pulizia del terreno)
- Etichette e penne impermeabili
- Camera o smartphone
I campioni ideali includono :
- funghi crudi (vari livelli di maturazione)
- base di funghi (può conservare importanti caratteristiche di identificazione)
- Foto dell'ambiente di crescita (tipo di albero, condizioni del suolo)
- sporeprint (se il tempo lo consente)
Suggerimenti esperti : avvolgi i funghi con carta oleata o foglio di alluminio per evitare che i sacchetti di plastica marcino più velocemente.Conservare in frigorifero e non congelare.
Il team medico deve sapere :
- [] Tempo esatto
- [] I sintomi di inizio
- [] dosaggio (numero o peso)
- [] metodo di cottura (mangiare crudo, cotto, friggi)
- [] altri alimenti mangiati allo stesso tempo
- [] Posizione specifica della raccolta (le coordinate GPS sono le migliori)
- [] Annuncia medica e allergie del paziente
- [] Il recente consumo di alcol (colpisce alcune tossine)
Cose che non fai assolutamente :
- ❌ Eiaculazione (a meno che non sia diretto dal medico): può causare danni esofagei o aspirazione errata
- ❌ Assunzione di farmaci antidolorifici: può peggiorare l'irritazione dello stomaco o i sintomi della maschera
- ❌ Bere latte: non "neutralizza" le tossine, che possono accelerare l'assorbimento di tossine solubili
- ❌ In attesa dell'osservazione: la migliore finestra di trattamento è stata persa quando compaiono i sintomi dell'insorgenza ritardata
Eccezione : alcune misure possono essere prese in considerazione se il professionista medico dirige chiaramente al telefono e il paziente è completamente sveglio.
Prepara il kit di pronto soccorso :
- borsa da vomito
- Acqua in bottiglia
- asciugamano
- Carbonia attivata (utilizzato solo per ordine del medico)
- Tabella dei record di segno vitale
Posizione del trasporto :
- Paziente sobrio: posizione semi-seduta e sdraiata
- Pazienti assonnata: posizione di rianimazione (prevenzione dell'aspirazione)
- pazienti con shock: sdraiato sulla posizione piatta, sollevando gli arti inferiori
Monitoraggio continuo :
- Registra lo stato della coscienza ogni 15 minuti
- Presta attenzione alle caratteristiche del vomito
- Controlla il colore e l'umidità della pelle
Standard ad alto rischio :
- Sintomi gastrointestinali ritardati
- Eventuali sintomi neurologici
- Bambini o anziani
- Consumo noto di funghi altamente tossici
- vari sintomi coesistono
Combinazione di ispezione di laboratorio :
- Metabologroup basale (elettroliti, funzione renale)
- Set completo di funzione epatica (AST, ALT, Bilirubin, INR)
- conta dei globuli interi
- Gas nel sangue arterioso (casi gravi)
- Test specifico delle tossine (se disponibile)
Core di terapia di supporto :
- ** Accesso venoso **: almeno il catetere 18, considera l'accesso venoso centrale (casi gravi)
- ** rianimazione liquida **: liquido cristallino isotonico, regolato in base al volume delle urine e al CVP
- ** Gestione degli elettroliti **: presta particolare attenzione al potassio e al glucosio
- ** Monitoraggio degli organi **: registrare rigorosamente l'ingresso e il deflusso, il peso giornaliero
Tecnologia di miglioramento della disintossicazione :
- ** Carbonia multipla attivo **: 1G/kg per la prima volta, 0,5 g/kg per la prossima volta
- ** Emoperfusione **: tossine di eliminazione con un basso tasso di legame proteico
- ** Sostituzione al plasma **: cancella le tossine legate alle proteine
Applicazione di antidoto speciale :
- ** Atropina **: usato solo per avvelenamento muscarinico esatto, il punto finale è "faucia secca"
- ** Sillybin **: avvelenamento da tossina AManita, infusione continua dopo aver caricato la dose
- ** N-acetilcisteina **: protegge le cellule epatiche e l'antiossidante
- ** Penicillina G **: può interferire con la circolazione enteroepatica dell'amanitotossina
Gestione del fallimento epatico :
- Dieta a bassa proteina (ridurre la produzione di ammoniaca)
- lattulosio (riduce l'assorbimento dell'ammoniaca)
- Monitoraggio della pressione intracranica (encefalopatia grave)
- Valutazione del trapianto di fegato
Terapia sostitutiva renale :
- emodialisi venosa-venosa continua (CVVHD)
- Sistema di adsorbimento e riciclaggio molecolare (Marte)
- sostituzione del plasma combinato con dialisi
Differenze chiave :
- Tasso metabolico più elevato: i sintomi possono apparire più veloci
- Peso leggero: le dosi più basse possono essere fatali
- Rischio di disidratazione: un rapporto superficie / peso più elevato
- Capacità di espressione limitata: fare affidamento sull'osservazione oggettiva
Calcolo della dose : la dose di avvelenamento nei bambini viene calcolata in base al peso. Un limite di morte di 50 grammi può causare malattie agli adulti e può essere fatale per i bambini.
I cambiamenti fyalmici influenzano :
- Declino naturale della funzione epatica e renale
- Riserve di cuore ridotte
- Vengono spesso assunti vari farmaci
- Soglia di disidratazione inferiore
Aggiustamento del trattamento : il dosaggio del farmaco deve essere regolato in base alla clearance della creatinina e le interazioni farmacologiche sono attentamente monitorate.
Scenari di avvelenamento comuni :
- cane: più comunemente avvelenato, curioso
- gatti: rari e più esigenti sui mangiatori
Sintomi specifici per animali domestici :
- estremamente sbavando
- Atassia
- tremore
- Epilessia
Operazione di emergenza : contattare immediatamente il veterinario e portare il campione di funghi.Non provare il trattamento domestico.
Completa la seguente valutazione prima di consumare prima eventuali funghi selvatici:
abilità di autorizzazione :
- [] Posso identificare i funghi target e tutte le specie simili tossiche?
- [] Ho controllato tutte le caratteristiche chiave come trincea batterica, anello batterico, pieghe batteriche?
- [] Ho fatto la stampa di spore e l'ho interpretata correttamente?
- [] Ho usato almeno due risorse di autenticazione affidabili?
Preparazione alla sicurezza :
- [] Ho mantenuto i campioni bio completi per bisogno urgente?
- [] Comprendo i sintomi di avvelenamento e la sequenza temporale dei funghi bersaglio?
- [] Ho un piano di pronto soccorso e informazioni di contatto?
- [] Sono pronto a assaggiare solo una piccola quantità per la prima volta e aspettare 24 ore?
Preparazione psicologica :
- [] Se hai dei dubbi, sarei disposto a scartare i funghi incerti?
- [] Posso resistere alla pressione dei pari e non correre rischi per mettermi alla prova?
- [] Prometto di non fornire agli altri funghi non confermati?
Un must per i pacchetti di collezione all'aperto :
- Alimentatore di telefonia mobile e backup
- dispositivo GPS o mappa dettagliata
- Kit di pronto soccorso (comprese le informazioni di contatto di emergenza)
- Attrezzatura di raccolta del campione
- Numero del centro di controllo del veleno locale
Preparazione di emergenza familiare :
- Postare i numeri di pronto soccorso in luoghi evidenti del frigorifero
- I membri della famiglia sanno dove salvare i campioni
- Pratica piano di comunicazione di emergenza
- Impara le capacità di supporto vitale di base
Background : Colorado, una famiglia di tre ha raccolto quello che credevano fossero morel.In realtà è Deer Florum (contenente florumina di cervo).
Timeline :
- 8 ore dopo il consumo: il padre inizia a vomitare gravemente
- 9 ore: identificare il rischio di malattie ritardate e richiedere un trattamento di emergenza
- 10 ore: arrivare in ospedale e fornire campioni di funghi
- 12 ore: avvelenamento da fiore di cervo confermato e inizia il trattamento mirato
- 36 ore: i sintomi sono alleviati, lieve funzione epatica anormale
- 5 giorni: completamente recuperato e dimesso dall'ospedale
Fattori di successo :
1. Identificare l'importanza dell'insorgenza ritardata
2. Cerca immediatamente cure mediche senza aspettare
3. Fornire campioni completi per aiutare con la diagnosi
4. Intervento rapido da parte del team medico professionale
Sfondo : Stato di Washington, i collezionisti esperti mangiano ciò che considerano commestibili.
Timeline :
- 10 ore dopo il consumo: vomito grave e diarrea
- 18 ore: i sintomi persistono, vai al pronto soccorso
- 24 ore: i sintomi sono significativamente sollevati e scaricati dall'ospedale
- I medici raccomandano di soggiornare all'osservazione, ma il paziente insiste
- 48 ore: riammissione, ittero, confusione
- 72 ore: fallimento epatico, trasferimento in terapia intensiva
- 96 ore: incluso nell'elenco dei trapianti di fegato
- 120 ore: ottieni donatore di fegato, l'operazione ha successo
lezione:
1. La mancata guarigione non è il recupero, ma parte della progressione della malattia
2. La consulenza medica si basa su statistiche e competenze
3. Anche se ti senti meglio, dovresti completare il periodo di osservazione consigliato
4. Gli esperti possono commettere errori e l'umiltà è importante
Il nucleo del primo soccorso di avvelenamento da funghi può essere riassunto in tre principi chiave:
Principio 1: il tempo è il fattore decisivo
- INSIEMENTO DI RILAVO = AZIONE IMMEDIATAMENTE
- Non aspettare l'osservazione
- I ritardi orari riducono le possibilità di sopravvivenza
Principio 2: il trattamento delle prove guida
- Mantieni i campioni
- Registra la sequenza temporale
- Fornire dettagli
Principio tre: il giudizio professionale è meglio dell'autovalutazione
- Non lasciarti ingannare dalla falsa ricorrenza
- Segui la consulenza medica
- riconoscere i limiti della conoscenza
Finalmente raccomandazione : stampare o salvare questa guida sul telefono, condividere le informazioni chiave con la tua famiglia e rivedere regolarmente il riconoscimento dei sintomi.Il miglior pronto soccorso è la prevenzione: solo i funghi sicuri al 100% sono commestibili.
Vale la pena perseguire il divertimento e i premi del cibo raccolti in natura, ma devono essere basati sulla sicurezza.Padroneggiare questa conoscenza e rimanere attento può garantire la sicurezza per te e i tuoi cari mentre ti godi i doni della natura.
Ricorda : quando si tratta di funghi selvatici, lo scetticismo non è un difetto, ma la saggezza.
Questo articolo è solo per riferimento educativo e di informazione.
1. Life Safety First : ci sono rischi intrinseci nell'identificazione di funghi selvatici.Molti funghi tossici sembrano molto simili ai funghi commestibili e ingrandirli accidentalmente possono portare a una grave malattia o persino alla morte.
2. Identificazione professionale richiesta : prima di mangiare eventuali funghi selvatici, la conferma al 100% deve essere eseguita da un micologo professionista o da un esperto di identificazione dei funghi certificati.Foto, descrizioni di testo e esperienza personale non sono sufficienti per garantire la sicurezza.
3. Differenze individuali : anche i funghi commestibili riconosciuti possono causare reazioni avverse a causa di fattori come la costituzione personale, le reazioni allergiche, il metodo di consumo o l'ambiente di crescita dei funghi.Prova in piccole quantità quando si mangia una nuova varietà per la prima volta.
4. Differenze geografiche : ci sono enormi differenze nelle specie di funghi e tossicità in diverse regioni.Le informazioni menzionate in questo articolo potrebbero non essere applicate alla tua regione.Si prega di consultare esperti di micologia locali e organizzazioni autorevoli.
5. Responsabilità professionale : l'autore e l'editore non saranno responsabili per eventuali danni diretti o indiretti, malattie o perdite derivanti dall'uso delle informazioni in questo articolo.
Consigli sulla sicurezza ###
- ✅ Partecipa ai corsi di formazione di identificazione dei funghi formali
- ✅ Unisciti all'Associazione micologia locale o al club di funghi
- ✅ Acquista funghi coltivati da fonti affidabili
- ✅ Salvare campioni di funghi per le esigenze mediche di emergenza
- ✅ Non mangiarlo se hai dubbi
Ricorda: quando hai domande, l'unica opzione sicura è non mangiarla.La tua sicurezza della vita è molto più importante di qualsiasi pasto di funghi.