02 De l'analyse des spores à l'identification précise
Limites de l'identification des macro
Dans la nature, de nombreuses espèces de champignons semblent extrêmement similaires, mais leur comestible et leur toxicité peuvent varier considérablement.Prenant l'exemple du genre Amanita, certains champignons toxiques mortels sont presque indiscernables des espèces comestibles de manière macroscopique.Les micro-caractéristiques fournissent une base incontestée pour l'identification, en particulier pour les espèces à apparences similaires.
Cas pratique: Défi d'identification Amanita
J'ai rencontré une fois un cas typique dans le nord-ouest du Pacifique des États-Unis: deux collectionneurs expérimentés ont un désaccord pour savoir si un champignon blanc est comestible.Macroscopique, il ressemble à un Amanita Lanei comestible, mais l'analyse des spores au microscope montre qu'il s'agit en fait d'un champignon d'ange mortel (Amanita bisporigera). Cet exemple illustre de manière vivante comment l'identification microscopique sauve des vies.
Base scientifique
La taxonomie fongique dépend de plus en plus des caractéristiques microscopiques.La morphologie des spores, la structure kystique et les caractéristiques mycéliales fournissent des données taxonomiques fiables qui sont relativement stables et non affectées par les facteurs environnementaux.
Stratégie de sélection de la microscopie
Les microscopes optiques composites sont l'outil central et le grossissement doit être dans la plage de 400-1000 fois.Pour les débutants, je recommande des biomicroscopes d'entrée de gamme, qui coûtent entre 300 et 500 $ pour répondre aux besoins de base.Des recherches plus professionnelles peuvent nécessiter plus de 2 000 $ de modèles, équipés de miroirs d'huile et de systèmes optiques plus avancés.
Recommandation d'experts: Trouvez des modèles avec un condenseur ABE et un stade mécanique, qui sont extrêmement importants lors de l'observation de minuscules structures.
Liste des accessoires essentiels
- Diapositives et lamelles: Préparez plusieurs épaisseurs (n ° 1 et n ° 1.5) pour convenir à différents microscopes
- Ensemble de stainants: y compris le réactif Melzer, Congo Red, 5% de solution KOH
- Micromètre oculaire: utilisé pour mesurer avec précision la taille des spores
- Outils anatomiques: aiguilles anatomiques, lames pointues (les lames de chirurgie sont les meilleures)
- cahier de laboratoire: les résultats de l'observation enregistrés en détail
Conseils rapides: Vous n'avez pas besoin d'acheter tout l'équipement professionnel au début, et la configuration de base est suffisante pour identifier les champignons les plus courants.
Technologie d'impression des spores optimisée
L'impression de spores fournit non seulement des informations sur les couleurs des spores, mais obtient également un grand nombre de spores pour l'observation de la microscopie.Les améliorations traditionnelles comprennent:
1. Choisissez une couverture mature mais pas entièrement étendue
2. Utilisez du papier demi-blanc et demi-noir pour faciliter l'observation des spores de différentes couleurs
3. Couvrir le bol en verre pour éviter le séchage à l'air, mais laisser de petites lacunes pour permettre une circulation d'air modérée
4. Laissez-le à température ambiante pendant 6-24 heures, le temps spécifique dépend du type de champignon
Compétences pratiques: Pour les espèces difficiles à produire des spores, essayez d'augmenter l'humidité dans le récipient ou de placer le capuchon bactérien sur du papier d'aluminium au lieu du papier pour faciliter la collecte ultérieure de spores.
Classification de la couleur des spores
La couleur des spores est un indicateur important de la classification des champignons:
- Blanc: couleurs communes d'Amanita, Russula, etc.
- Rose: la couleur caractéristique du pluteus
- Brown: y compris diverses nuances, c'est la caractéristique de nombreuses bactéries poreuses
- Brown violet: couleurs typiques de psilocybe
- Black: Caractéristiques du genre Coprinus et d'autres genre
Les experts recommandent: Observer la couleur des spores sous la lumière naturelle, les sources de lumière artificielle peuvent changer la perception des couleurs.
Technologie d'échantillonnage professionnel
Lors de l'échantillonnage à partir de l'impression des spores, plongez doucement les spores à l'aide d'une pointe d'aiguille de dissection humide.Si l'échantillonnage directement à partir des plis bactériens, grattez soigneusement une petite quantité de spores sans détruire la structure du pli bactérien.Pour les bactéries poreuses, des échantillons ont été prélevés sur les puits du tube.
Méthode d'optimisation de l'image
1. Ajouter une petite goutte d'eau distillée ou une solution KOH à 5% au centre de la glissière
2. Dispersion doucement l'échantillon de spores dans les gouttelettes
3. Abaissez lentement la lamelle à un angle d'environ 45 degrés pour éviter les bulles
4. Utilisez un tissu pour aspirer l'excès de liquide
Erreurs courantes: L'utilisation de trop d'échantillons peut entraîner des couches cellulaires trop épaisses et difficile à concentrer.Les échantillons clairsemés fournissent généralement des observations plus claires.
Processus d'observation du système
1. Utilisez d'abord un miroir de faible puissance (100x) pour localiser l'échantillon et la structure générale
2. Passer au miroir haute puissance (400x) pour observer les détails
3. Utilisez un miroir d'huile (1000x) pour observer les structures fines telles que les modèles de surface des spores et d'autres aspects.
Analyse des caractéristiques des spores
Classification de forme
- sphérique: complètement rond, comme certaines espèces d'Amanita
- Le rapport ovale: Aspect est d'environ 1,5: 1, couramment trouvé dans de nombreux vers de tomate
- cylindrique: la longueur est nettement plus grande que la largeur
- Forme d'amande: pointu des deux extrémités, large au milieu
- broche: large au milieu, mince aux deux extrémités
Technologie de mesure précise
20-30 spores matures ont été mesurées à l'aide d'un microscope oculaire calibré, et la longueur et la largeur ont été enregistrées.Calculez la moyenne et la plage pour exclure les spores qui sont significativement immatures ou déformées.
Conseils professionnels: La taille des spores varie également au sein de la même espèce. La mesure de plusieurs spores peut obtenir des données plus précises.
Identification du motif de surface
- Smooth: pas de saillières à la surface
- semblable à une verrue: provisions irrégulières en forme de verru
- Percé: avec des saillies enrichies
- Modèle réticulaire: avec un motif réticulaire
Observation de la structure spéciale
- Bud Pore: zone mince sur la paroi des spores, brisant d'ici à la germination
- Droplettes d'huile: substances de stockage dans les spores, qui ont une valeur d'identification dans certains types
Explication détaillée du type de corps kystique
Le corps kystique est une cellule spécialisée sur les bords ou les côtés des fioritures bactériennes, avec une morphologie extrêmement diversifiée:
- Pleurocystidia: Situé sur le côté des plis bactériens, avec différentes formes
- Cheilocystidia: Situé au bord des fioritures bactériennes, ce qui est crucial pour l'identification de nombreux genres
Application pratique: L'identification du genre Psilocybe dépend extrêmement des caractéristiques de la capsule, et l'identification correcte peut être liée à des problèmes juridiques et de sécurité.
Optimisation de la méthode d'observation
La préparation des sections minces de plis bactériens nécessite une pratique et une patience:
1. Coupez un petit morceau de bactéries avec une lame tranchante
2. Placez-le sur la diapositive et séparez-le doucement avec une aiguille de dissection
3. Ajouter un milieu approprié (eau ou koh)
4. Couvrir la lamelle et appuyer doucement pour rendre l'échantillon mince.
Les experts recommandent: Utilisez des lames double face pour préparer des tranches plus minces pour améliorer la qualité de l'observation.
Identification de type myhypha
- Mycélium reproducteur: il y a un diaphragme, qui peut avoir une articulation verrouillée, responsable de la production de spores
- Mycélium squelette: murs épais, fournissant un support structurel
- combiné avec le mycélium: mur mince, joue une fonction de connexion
L'importance de l'union en forme de verrouillage
La combinaison clonée est une structure caractéristique de certaines bacides, manifestée par une petite boucle à la jonction des cellules.Sa présence ou son absence est une caractéristique de classification importante.
Techniques d'observation: Déchirurent les feuilles de tissu extrêmement minces de l'intérieur du capuchon ou de la tige et placez-les en solution KOH pour observer.
Guide d'application du réactif Melzer
Le réactif de Melzer (solution d'iode d'iodure de potassium) est utilisé pour détecter la réaction de l'amidon:
- Réaction féculente: bleu foncé ou noir violet
- Réaction non fédérale: devinez jaunâtre ou inchangé
- Réaction de type fécule
Application pratique
L'identification du genre Russula et Lactarius repose fortement sur la réponse de Melzer.Par exemple, la plupart des espèces du genre Russula Spores réagissent dans l'amidon, tandis que les spores de Lactarius sont généralement non fédémiques.
Conseils de sécurité: Le réactif Melzer est toxique, portez des gants pendant le fonctionnement et effectuez dans un endroit bien ventilé.
Classification de type épidermique
- Quilt de cire (ixocutis): revêtement de couche de gluten
- Trichoderme: composé de mycélium dressé
- palisadoderme: arrangement vertical des cellules
- Épithélium: se compose de cellules sphériques ou elliptiques
Méthode d'observation
Coupez les tranches du bord du capuchon et essayez d'inclure la couche de surface et une petite quantité de tissu sous-jacent. Pour la couche colloïdale, KOH peut être nécessaire pour aider à nettoyer.
Méthode parfaite en sept étapes pour la production
1. Nettoyez les lames et les lamelles
2. Sélectionnez le bon milieu (eau, koh ou autre)
3. Échantillonner et distribuer de manière appropriée
4. Couvrir soigneusement la lamelle
5. Retirez les bulles (appuyez sur la lamelle)
6. Succez l'excès de liquide
7. Sceau du bord (pour le stockage à long terme)
Optimisation de la technologie de teinture
- Congo Red: améliorez la visibilité des murs du mycélium et des spores
- Bleu en coton: particulièrement adapté à l'observation des motifs fins
- Réactif Melzer: directement utilisé dans les spores ou les tissus
Conseils d'experts: Pour les structures difficiles à telles, essayez d'abord de les nettoyer avec KOH, puis appliquez une teinture.
Protocole de mesure précis
1. Calibrez le micromètre avant chaque utilisation
2. Mesurer les spores dans plusieurs domaines de vue
3. Enregistrer les valeurs maximales, minimales et moyennes
4. Faites attention aux conditions de mesure (support, grossissement)
modèle d'enregistrement système
Créer des formulaires d'enregistrement standardisés, notamment:
- Collecte de données (date, emplacement, habitat)
- Description des fonctionnalités macroéconomiques
- Enregistrement de la fonctionnalité micro détaillée
- Résultats de la réaction chimique
- Photos ou dessins de haute qualité
Guide technique de la photographie
Le prix des caméras au microscope moderne a considérablement baissé et les adaptateurs de smartphones peuvent également obtenir de bons résultats.Compétences clés de tir:
- Utiliser un éclairage uniforme
- Prenez plusieurs photos dans différents plans focaux
- Comprend l'échelle
- Enregistrer les paramètres de prise de vue
Application des outils numériques
Le logiciel d'analyse d'image a été utilisé pour mesurer la taille des spores et observer les enregistrements à l'aide de la gestion de la base de données.Des plates-formes telles que l'inaturation et l'observateur des champignons peuvent partager des découvertes et communiquer avec les experts.
Concentrez-vous sur les difficultés
- Raison: l'échantillon est trop épais
- Solution: préparer des tranches plus minces, ajuster le condenseur
Problème de bulle
- Prévention: abaissez lentement la lamelle à un angle
- Solution: appuyez sur la lamelle de couvercle ou utilisez la pointe de l'aiguille pour guider les bulles pour s'échapper
Spores clairsemées
- Stratégie: prélever des échantillons de différentes parties plusieurs fois
- Conseils: utilisez l'impression de spores au lieu d'un échantillonnage direct
Mesure incohérente
- Amélioration: augmenter le nombre de mesures (plus de 30)
- Standardisation: conditions et méthodes de mesure fixes
Microscope électronique à balayage (SEM)
Fournit des détails de surface incroyables, mais coûtent cher et nécessite une préparation professionnelle.Une université ou une institution de recherche peut fournir des services rémunérés.
Microscope à fluorescence
Des colorants fluorescents spécifiques peuvent mettre en évidence des structures difficiles à observer sur la microscopie conventionnelle.
Microscope à contraste de phase
Améliorez le contraste des structures transparentes et observez des échantillons vivants sans coloration.
Identification précise d'espèces similaires
Par exemple, la distinction de morilles comestibles (morilles) des espèces toxiques du gyromitra, les caractéristiques microscopiques fournissent des preuves décisives.
Nouvelle découverte et description
Les caractéristiques microscopiques sont un élément essentiel pour décrire de nouvelles espèces fongiques.Les amateurs sont également susceptibles de découvrir de nouvelles espèces grâce à des observations microscopiques minutieuses.
Évaluation de la toxicité
Certains champignons toxiques ont des caractéristiques microscopiques uniques, telles que les caractéristiques des spores de la galerina, sont significativement différentes de celles du psilocybe.
Plan d'apprentissage progressif passive
1. Commencez par des types communs avec des caractéristiques microscopiques évidentes
2. Déterminez progressivement les cas d'identification plus complexes
3. Participez à des séminaires microscopiques de champignons locaux
4. Interagir avec les mycologues expérimentés
Recommandation des ressources
- Livres: "Un guide du domaine des identifiants de champignons", "Caractéristiques microscopiques des champignons"
- Ressources en ligne: expert des champignons, Mycokey et autres sites Web
- Communauté: North American Fungal Society, Organisation mycologique locale
La pratique est plus importante que la théorie
Passez au moins quelques heures par semaine pour pratiquer la microscopie, enregistrer en continu les observations et les comparer avec des échantillons connus.
La microscopie n'est pas une nécessité mais des outils à valeur ajoutée
Les champignons comestibles les plus courants peuvent être identifiés en toute sécurité par le biais de caractéristiques macro.La microscopie est un outil pour améliorer les compétences et la compréhension, pas une exigence d'entrée de gamme.
Sélection des débutants
Un microscope au prix de 200 à 500 $ est suffisant pour la plupart des besoins amateurs.Le marché d'occasion peut également trouver un équipement de bonne qualité.
Ressources partagées
Une société fongique locale, un collège communautaire ou un centre de nature peut offrir des possibilités d'utilisation de la microscopie.
Utiliser les ressources existantes
Il existe déjà un grand nombre de photos microscopiques de haute qualité sur Internet qui peuvent être utilisées pour l'apprentissage et la comparaison.
1. Équipement de base : Investissez dans un microscope de qualité et des accessoires de base
2. Commencez par la simplicité : Choisissez des espèces communes avec des spores évidentes pour la première tentative
3. Apprentissage du système : Masterring Spore Printing Production and Basic Production Techniques
4. Record Practice : enregistrer chaque observation en détail et établir une base de données personnelle
5. Rejoignez la communauté : Interagir avec d'autres passionnés, participer à des ateliers et des incursions
Le monde microscopique offre une perspective unique sur la compréhension des champignons.En maîtrisant ces compétences, vous pouvez non seulement améliorer la précision de l'identification, mais aussi explorer les mystères du royaume fongique en profondeur.N'oubliez pas que les compétences professionnelles proviennent de la pratique continue - commencez votre parcours de micro-exploration aujourd'hui.