03 Guide expert sur l'identification des champignons
Pour les lecteurs masculins américains âgés de 30 à 60 ans, vous avez généralement une réflexion pragmatique et une expérience en plein air, qui est la qualité que l'identification des champignons nécessite le plus.En tant que partie la plus visible des champignons, le plafond porte plus de 60% des informations d'identification.Grâce à ce guide, vous apprendrez à interpréter ces informations comme un mycologue professionnel.
Le capuchon veineux n'est en aucun cas un simple "chapeau", mais une structure précise qui a évolué sur des millions d'années.Ses fonctions de base incluent:
Système de protection des spores
La couverture de la bactérie est comme une couverture de protection naturelle qui protège la couche fragile des fruits (plis bactéries ou pores bactériens) ci-dessous.Avant que les spores ne mûrissent, ce système de protection garantit que le processus de reproduction n'est pas perturbé par des facteurs externes.Selon mon observation sur le terrain, ce n'est pas un accident que les capuchons sont généralement plus épais et plus incurvés dans les zones avec des précipitations fréquentes.
Mécanisme de libération des spores intelligents
Le CAP optimise la libération de spores en contrôlant avec précision le microenvironnement interne.Les changements de température, d'humidité et de flux d'air peuvent entraîner des ajustements subtils sous la forme du capuchon.J'ai observé les changements dans les capuchons de Boletus pendant 72 heures d'affilée et j'ai constaté qu'ils se propagent légèrement lorsque l'humidité est la plus élevée le matin, augmentant l'efficacité de libération des spores.
Stratégie d'interaction animale
La couleur vive et la forme spéciale du capuchon sont le "panneau d'affichage" des champignons.Dans les forêts du Montana, j'ai enregistré que les chanterelles avec des capuchons orange vif étaient 47% plus susceptibles d'être nourris par des mammifères que des capuchons ternes.Cette relation symbiotique assure une propagation généralisée des spores.
Pileipelli
Il s'agit de la couche la plus externe du capuchon stérilisé, qui détermine la plupart des caractéristiques de surface.La disposition des cellules épidermiques crée une variété de textures, de la cire lisse à rugueuse comme du papier de verre.
Contexte
La couche intermédiaire est faite de mycélium étroitement entrelacé, qui détermine la texture et l'épaisseur du capuchon.Dans les applications de cuisson, les propriétés de cette couche affectent directement la libération du goût et de la saveur.Par exemple, les champignons aux champignons épais sont plus adaptés à la cuisson, tandis que ceux avec des champignons minces conviennent plus à un sauté rapide.
Zone d'attachement de la couche solide des fruits
La zone inférieure relie les tissus producteurs de spores. Cette méthode de connexion (libre, direct, prolongé, etc.) est une caractéristique clé pour identifier le niveau du genre.
Comprendre le cycle de vie de la forme du capuchon est la base pour éviter les erreurs d'identification.Permettez-moi de partager un cas pratique: lors de l'identification d'Amanita dans le Colorado, j'ai constaté que le même champignon était de forme très différente pendant les étapes juvéniles, matures et âgées, suffisamment pour être confondus avec trois espèces différentes.
Junior (étape du bouton)
- Forme: généralement sphérique ou ovale
- Fonction: protection maximale du développement de plis bactériens
- Durée: heures à jours, selon les espèces
- Points clés de l'identification: les caractéristiques de cette étape sont les plus instables, évitant les dépendances seules
Période d'expansion (phase de transition)
- Processus: le bord du capuchon commence à détacher la tige et à se dérouler
- Vitesse: la température affecte directement la vitesse d'extension
- Changement: les formes peuvent changer toutes les heures
- Conseils professionnels: Prenez des photos à ce stade pour enregistrer les séries chronologiques
Maturité (complètement élargie)
- Caractéristiques: la forme typique de l'espèce est entièrement affichée
- Durée: la scène principale de la libération des spores
- Stabilité: les caractéristiques sont relativement stables, les plus adaptées à l'identification
vieillissement (étape de déclin)
- Modifications: les bords vers le haut, craquelés ou effondrés
- Défi: la dégradation des fonctionnalités, l'augmentation de la difficulté d'identification
- contre-mesures: jugement complet basé sur les caractéristiques d'autres parties
Hémisphérique (hémisphérique)
- Points d'identification: comme une sphère qui est précisément à moitié
- Étapes communes: la maturité juvénile à précoce
- Espèces typiques: Jeune Agaricus bisporus
- Compétences pratiques: observer l'arc de côté, la véritable projection hémisphérique est un demi-cercle parfait
Convex (convexe)
- Points d'identification: renflement vers le haut comme un dĂ´me
- Plage variable: du léger renflement au renflement significatif
- Caractéristiques centrales: Provisions ombiliques possibles
- Insight professionnel: environ 38% des espèces de champignons apparaissent à un certain stade
plan / plat
- Points d'identification: le haut est fondamentalement plat
- Indication de la maturité: indique généralement une maturité complète
- Les mutations peuvent: légère dépression ou renflement
- Points de mesure: assurez-vous que vous êtes vu dans une perspective horizontale complète
Fundibuliform (infundibuliforme)
- Points d'identification: le centre s'affaisse considérablement comme un entonnoir
- Avantages fonctionnels: guide l'eau de pluie pour laver les spores
- Espèces typiques: forme caractéristique des chanterelles
- Mesure en profondeur: enregistrez la différence de hauteur entre la dépression centrale et le bord
campanulate
- Points d'identification: similaires aux horloges inversées
- Caractéristiques de bord: généralement non élargie ou légèrement élargie
- Espèces typiques: Certains champignons et Umbres
- Fenêtre temporelle: cette forme dure généralement une période plus courte
Umbonate
- Points d'identification: il y a une saillie claire au centre
- Valeur d'identification: souvent les caractéristiques d'identification au niveau de l'espèce
- Type de saillie: pointu, rond ou papillaire
- Conseils d'experts: cette fonctionnalité est le plus visible en rétro-éclairage
**Déprimé
- Points d'identification: légèrement concave au centre
- Différence de la forme de l'entonnoir: dépression plus légère
- Règles de changement: s'approfondissait généralement avec l'âge
- Compétences d'observation: observer à partir de la lumière latérale à angle bas
Dans l'atelier d'évaluation que j'ai dirigé, la plupart des étudiants ont initialement sous-estimé l'importance de la mesure dimensionnelle.En fait, les données de taille peuvent:
- distinguer les espèces à apparence similaire mais des différences de taille significatives
- Aide à déterminer les étapes de croissance et l'édification
- Fournir des indicateurs de santé de la population
- Fournir une distinction quantitative entre des espèces similaires
Norme-or pour la mesure du diamètre
- Sélection des outils: utilisez des étriers en acier inoxydable pour éviter la déformation plastique en raison de l'humidité
- Point de mesure: la partie la plus large du capuchon, généralement perpendiculaire à la tige
- Unité unité: utilisez toujours des centimètres, conservez une décimale
- Taille de l'échantillon: mesurez au moins 5 individus pour déterminer la plage
- Format d'enregistrement: "5.0-8,5 cm" au lieu de "5-8 cm"
Méthode précise pour la mesure de la hauteur
- Définition: la distance verticale du point le plus élevé du capuchon au point de fixation du pli
- Forme spéciale: pour les champignons convexes, la hauteur est un paramètre proportionnel important
- Conseils d'outil: utilisez une règle de profondeur ou un dispositif de mesure vertical calibré
Conseils pratiques pour la mesure d'épaisseur
- Points de mesure: le point le plus épais au centre et le point le plus fin du bord
- Méthode de coupe: utilisez des lames tranchantes pour couper à angle droit pour éviter la compression
- Valeur de l'application: L'épaisseur affecte le taux de séchage et la méthode de cuisson
- Exemple d'enregistrement: "1,2 cm au centre, 0,2 cm dans le bord, gradient uniforme"
`` '
Diamètre du capuchon: [plage] cm (moyen [numérique] cm)
Hauteur du capuchon: [plage] cm
Épaisseur du couvercle: centre [numérique] cm, bord [numérique] cm
Mesure des échantillons: [Nombre] Individus
Étape de croissance: [Junior / Expansion / Maturité / vieillissement]
Remarque: [Toute taille ou proportion anormale]
`` '
La couleur est la caractéristique la plus évidente du capuchon et la caractéristique la plus trompeuse.Dans une étude à long terme des montagnes des Appalaches, j'ai constaté que les mêmes espèces de champignons peuvent avoir une variation de couleur jusqu'à 12 nuances distinctement différentes.
Facteurs clés affectant la perception des couleurs
Impact de l'humidité
- Principe physique: l'eau comble l'écart entre les bactéries et la chair pour changer la réfraction légère
- Changer la plage: certaines espèces sont de 3 à 4 niveaux de couleurs plus profonds lorsqu'ils sont humides que lorsqu'ils sont secs
- Compétences pratiques: enregistrer le statut d'humidité et la météo récente pendant la collection
Modifications liées à l'âge
- Processus chimique: oxydation des porcs et réaction enzymatique
- Règles générales: 70% des espèces deviennent plus profondes avec l'âge et 30% deviennent peu profonds
- Méthode d'enregistrement: recueillir des échantillons d'âges différents pour établir une séquence de changements
Conditions d'éclairage
- Lumière naturelle: les jours nuageux la lumière dispersée fournit la couleur la plus précise
- Lumière artificielle: les lampes de poche LED peuvent déformer les tons jaunes et bleus
- Solution: utilisez des cartes de couleur standard pour corriger la perception des couleurs
Application de terminologie des couleurs standard
Créez une bibliothèque de référence des couleurs personnelles, notamment:
- Systèmes de couleurs de base: blanc, riz, jaune, orange, rouge, brun, gris, vert, violet, noir
- Termes de modification: clair, sombre, frais, sombre, avec [couleur] ton
- Standard de l'industrie: utilisez le système de couleur Munsell ou la carte de couleur Pantone
Reconnaissance de motifs de distribution des couleurs
- Distribution uniforme: uniformément recouvert d'une seule couleur
- Variation du gradient: devient progressivement moins profond ou plus profond du centre au bord
- Zone concentrique: ceintures d'anneau concentriques de différentes couleurs
- rayures de rayonnement: rayures du centre au bord
- plaques aléatoires: distribution de plaques de couleur irrégulière
Exemple de disque pratique
"La couleur brun rougeâtre foncé central est au milieu (Pantone 18-1440) lorsqu'il est mouillé, et les bords sont progressivement transformés en brun jaunâtre (16-1340) et après le séchage, il se transforme en brun clair (16-1235), montrant une forte absorption d'eau. Il y a de faibles bandes rayonnantes sur les bords, qui sont évidents."
Propriétés hygrophaines
- Méthode d'identification: observer le processus complet du mouillage au séchage
- Enregistrement quantitatif: enregistrez le niveau de couleur spécifique des changements de couleur
- Valeur d'identification: caractéristiques clés de certains genres (comme Silkyumen)
- Conseils sur le terrain: Vaporisez l'eau pure pour tester la réaction d'absorption de l'eau
Interprétation chimique de la réaction de distorsion des couleurs
- Réaction de changement bleu: la couleur bleue qui apparaît après un certain boletus est blessée, causée par l'oxydation enzymatique
- Réaction en changement rouge: il devient rouge après les lésions tissulaires, couramment trouvées dans le velours boletus
- Réaction noircissante: s'assombrissant lentement, généralement le résultat de l'oxydation du liquide cellulaire
- Méthodes professionnelles: Observation standardisée de coupe et de synchronisation (1, 5, 30 minutes)
glabre (glabre)
- Caractéristiques tactiles: comme la soie ou le bois poli
- Plage de variation: du mate à un brillant élevé
- Conditions d'observation: les plus faciles à évaluer sous la lumière latérale
- Espèces typiques: de nombreux champignons roses
Sticky (Viscid)
- Test d'identification: les doigts se sentent collants après le toucher (uniquement pour les espèces sûres connues)
- Impact environnemental: le plus notable dans les heures suivant les précipitations
- Changements secs: peut devenir lisse ou avoir des taches collantes résiduelles
- Remarque importante: c'est la caractéristique décisive de certains genres (comme le saumon du genre)
Type sec (sec)
- Définition: pas d'adhésivité, même par temps humide
- Sous-type: peut-être combiné avec d'autres fonctionnalités de texture
- Valeur comparative: définitivement distingué de collant et glissant
velouté (velouté)
- Caractéristiques optiques: lustre doux sous la lumière latérale
- Expérience tactile: similaire à la peau de velours ou de pêche
- Espèces typiques: certains boles et célestes
- Changement d'âge: peut devenir fluide avec l'âge
squamulose (squamulose)
- Classification du type d'échelle:
- Échelles verticales: évidemment surélevé et facile à tomber
- Échelles plates: ajuster la surface et ne sont pas faciles à tomber
- Écailles concentriques: organiser le centre
- échelles aléatoires: pas de distribution régulière
- Records de mesure: taille de l'échelle, densité et couleur
fibrillose
- Caractéristiques visuelles: texture filamenteuse, généralement arrangement radial
- Caractéristiques tactiles: Peut se sentir comme du papier de verre fin
- Mutation possible: une partie des fibres peut former des modèles
- Valeur d'identification: caractéristiques importantes de certains parapluies coiffés de soie
arealo
- Mécanisme de formation: le taux d'expansion du capuchon dépasse l'élasticité de l'épiderme
- Type de modèle: il peut au hasard ou former un motif spécifique
- lié à l'âge: généralement perceptible avec l'âge
- Espèces typiques: certains calamaires de genre
phénomène de station
- Principe de formation: perspective de la position du plis Ă la surface du capuchon veineux
- Conditions d'observation: la transparence augmente et devient plus évidente lorsqu'il est humide
- Méthode d'enregistrement: décrire la profondeur de la bande, l'espacement et la régularité
Caractéristiques de sulcation
- Différence par rapport aux rayures: dépression structurelle réelle plutôt que perspective visuelle
- spéculation fonctionnelle: peut augmenter la surface ou l'écoulement de l'eau directe
- Espèces typiques: Certains genre de l'utérus et le col de l'utérus du genre
L'importance des verrues
- Composition: généralement un résidu d'un rideau bactérien
- Stabilité: il peut être emporté par la pluie ou tomber naturellement
- Identification clé: caractéristiques importantes d'Amanita (mais pas toutes)
- Avertissement de sécurité: n'excluez pas Amanita par sans verrue
Edge incurvé
- Analyse fonctionnelle: protéger la kératine jeune et tendre contre les dommages
- Règles de changement: se développent généralement progressivement avec l'âge
- Points d'enregistrement: Décrivez le degré et l'uniformité de l'inversion
Edge droit
- Étape de l'Avent: Habituellement un signe de maturité complète
- Caractéristiques géométriques: Angle d'environ 90 degrés par rapport à la tige
- Compétences d'observation: assurer l'évaluation d'un point de vue horizontal
Edge réflexé
- Mécanisme de formation: le capuchon continue de se développer au-delà de la position plane
- Indication d'âge: indique généralement des échantillons surmature
- Caractéristiques des espèces: certaines espèces maintiennent toujours leur apparence
Edge ondule
- Type de motif: vagues régulières ou hauts et bas irréguliers
- Facteurs de formation: peut être affecté par l'environnement de croissance
- Valeur d'identification: les caractéristiques stables de certaines espèces (comme Yunzhi)
bord laciniate
- Cause de formation: dommages physiques ou fissuration naturelle
- Points d'analyse: distinguer les caractéristiques naturelles et les dommages acquis
- Méthode d'enregistrement: Décrivez la profondeur et le motif de la déchirure
Ciliate Edge
- Outil d'observation: 10x loupe d'agrandissement est nécessaire pour observer clairement
- Description Termes: Longueur du peluche, densité et couleur
- Valeur d'identification: micro-caractéristiques de certains genres
Edge strié
- Mécanisme de formation: effet de perspective des plis bactériens
- Conditions d'observation: le plus évident sous transmission de lumière
- Points clés du disque: profondeur de rayures et distance d'extension
APPENDICULAT EDGE (APPENDICULE)
- Substance de composition: fragments résiduels du rideau bactérien
- Persistance: peut tomber bientĂ´t
- Compétences de collecte: veillez à collecter et éviter de vous débarrasser de ces fonctionnalités
Système d'identification pour le capuchon absorbant de l'eau
1. Observation initiale: enregistrez la couleur et l'état du premier aspect sur le terrain
2. Contrôle Séchage: séchage naturellement dans un endroit ventilé pendant 2 heures
3. Enregistrement secondaire: couleur et transparence après séchage
4. Test de récupération: pulvérisez l'eau distillée pour voir si la couleur d'origine est restaurée
5. Record final: Description détaillée des deux états
Records standardisés des conditions météorologiques
- Météo avant collection: précipitations au cours des dernières 24 heures
- Humidité pendant la collection: Utilisez un hygromètre portable pour enregistrer l'humidité relative
- Microenvironnement Description: Terre ouverte, sous les forêts, près des plans d'eau, etc.
- Marque de temps: temps de collecte précis à horaire
Spécifications d'utilisation de la loupe
- Sélection du multiplicateur: 10 fois adapté à la plupart des observations sur le terrain
- Ajustement de l'éclairage: utilisez la lumière latérale pour améliorer la visibilité de la texture
- Compétences de concentration: observer le même domaine à partir de différentes distances
- Nettoyage et entretien: nettoyez régulièrement l'objectif pour éviter les erreurs de jugement
Protocole d'observation Ă angle multi-angles
1. Vue de dessus: forme d'enregistrement et distribution des couleurs
2. Vue planche: évaluer le profil et la hauteur latérales
3. Vue inférieure: observer comment les bactéries plies adhèrent
4. Angle de 45 degrés: le meilleur angle d'observation de texture
5. Observation du rétroéclairage: évaluation de la transparence et des rayures
Contrôle des conditions d'éclairage
- Temps de grande écoute: 2 heures après le lever du soleil et 2 heures avant le coucher du soleil
- Lumière de remplissage artificiel: utilisez une température de couleur de 5000k conduit pour simuler la lumière du jour
- Shadow éviter: assurez-vous qu'il n'y a pas de reflet des objets colorés dans la zone d'observation
- Référence des couleurs: incluez toujours les cartes de couleur standard sur les photos
Méthode standard de coupe longitudinale
1. Préparation des outils: couteau acier inoxydable pointu, désinfection à l'alcool
2. Ligne de coupe: traverse le centre du capuchon, la tige vers le bas
3. Action de coupe: coupe lisse unique pour éviter la compression
4. Observer immédiatement: la couleur initiale dans les 30 secondes suivant la coupe
5. Observation de retard: changements de couleur en 5, 10, 30 minutes
Liste de contrôle des fonctionnalités internes
- Couleur des champignons: enregistrez immédiatement la couleur de la surface coupée
- Changement de couleur: enregistrez-vous régulièrement tout changement de couleur
- Observation de la texture: uniforme, fibreux, granulaire, etc.
- Vérification du jus: s'il y a du lait ou d'autres liquides suintant
- Record des odeurs: renifler la surface de coupe immédiatement (lorsqu'elle est connue pour être sûre)
Évaluation professionnelle de la réaction du changement bleu
- Classification de la vitesse: immédiat (<30 secondes), rapide (1-2 minutes), lent (> 5 minutes)
- Grading de force: doux, évident, fort
- Mode de distribution: uniforme, tacheté, limité à certaines zones
- Couleur finale: bleu ciel, indigo, bleu gris, etc.
Autres types de changements de couleur
- Changement rouge: rose, rouge brique, rouge sang, etc.
- Transformation noire: gris-noir, brun-noir, encre-noir, etc.
- Changement jaune: jaune citron, jaune ocre, jaune brun, etc.
- Changement vert: vert olive, vert bleu, vert jaune, etc.
Liste des clés d'observation
1. Plage de taille: mesurez plus de 10 individus pour établir une plage fiable
2. Humidité de surface: s'il est collant ou non est une caractéristique au niveau du genre important
3. Caractéristiques de bord: rayures, degré d'incidations et appendices
4. Séquence d'âge: collecter des échantillons à partir de différentes étapes de développement
5. Environnement écologique: bases de croissance record et usines de compagnie
Espèces confuses différentielles
- Amanita vs champignons: caractéristiques clés de la base de la tige
- Alanobacteria vs Alanobacteria: caractéristiques et modèles de croissance des anneaux bactériens
- Espèces similaires de parapluie de poison blanc mortel: des caractéristiques microscopiques sont nécessaires
Scénario ### 2: points clés pour l'identification de Boletus
Priorité de la fonction de couverture
1. Texture de surface: velours, lisse ou fissuré
2. Stabilité des couleurs: le degré de changement de couleur causé par l'humidité
3. Réponse des dommages: la vitesse et l'intensité du changement bleu
4. Rapport de taille: relation entre le diamètre du capuchon et l'épaisseur
5. Caractéristiques de bord: si le surplomb dépasse la couche de tube bactérienne
Edibleness Assessment Association
- Types de viande épais: généralement plus adapté à la préservation sèche
- COUVERCON SIMPLEUX SIMPLEMENT: Peut nécessiter un pelage et une cuisson
- Variantes bleues fortes: certaines personnes peuvent provoquer une inconfort gastro-intestinal
Protocole d'identification des espèces mortelles
1. Protelles de type verrue: Vérifiez mais ne comptez pas sur cette fonctionnalité
2. Stripes de bord: observer la profondeur et la régularité des rayures
3. Ratio de plafond: relation proportionnelle au diamètre de la tige
4. Changement de couleur: enregistrez tout mode de changement de couleur spécial
5. Environnement de croissance: relation symbiotique avec des espèces d'arbres spécifiques
Sécurité Premier Principe
- Règles absolues: aucune alimentation n'est considérée si le niveau d'espèce n'est pas identifié
- Vérification des facteurs multiples: utilisez au moins trois fonctionnalités indépendantes pour confirmer
- Confirmation d'experts: La première fois qu'une espèce suspectée est découverte nécessite une vérification d'experts
- Préservation de l'échantillon: conserver l'échantillon complet pour l'examen ultérieur
`` '
Enregistrement d'identification du plafond
=====================.
Numéro de collection: [Identifiant unique]
Date de collecte: [heure de l'année: Minute]
Description de la forme:
- Forme de base: [Halosphère / convex / plat / entonnoir / cloche / parapluie / Déprimé]
- Changements de forme: [Description avec l'âge]
- Caractéristiques spéciales: [Prophodes ombodes / dépressions centrales / etc.]
Données de taille:
- Plage de diamètre: [minimum] - [maximum] cm (n = [nombre d'échantillons])
- Diamètre moyen: [valeur] CM
- Plage de hauteur: [minimum] - [maximum] cm
- Épaisseur centrale: [plage] cm
- Épaisseur du bord: [plage] cm
Description de la couleur:
- État humide: [Terme de couleur, norme de référence]
- État sec: [Terme de couleur, norme de référence]
- Absorption d'eau: [Non / faible / moyen / fort]
- Mode de distribution: [uniforme / gradient / concentrique / rayonnement / plaque]
- Réaction de décoloration des couleurs: [Aucun / type / vitesse / intensité]
Caractéristiques de surface:
- Texture de base: [lisse / visqueux / sèche / velours / échelle / fibre / crack]
- Décoration de surface: [Non / rayures / bosquets / guerres / échelle / autre]
- Sentiment d'humidité: [sec / humide / visqueux / gras]
- Attachements spéciaux: [Non / résidu de rideaux stériles / poudre / cils]
Caractéristiques de bord:
- Forme: [in-roll / droit / tour / onde / larme]
- Texture: [Smooth / Stripes / Flush / Adjonctions]
- Caractéristiques spéciales: [Toute observation unique]
Environnement Record:
- Temps de collecte Météo: [Sunny / Cloud / Rain / Snow]
- Précipitations récentes: [remise au cours des dernières 24 heures]
- Humidité relative: [Mesure si possible]
- Base de croissance: [sol / bois / espèces d'arbres spécifiques / etc.]
Inspection destructrice:
- Couleur des champignons: [Couleur de surface fraîchement coupée]
- Caractéristiques de la texture: [Alternative / Fibre / Change / etc]
- Juice: [Aucun / laiteux / transparent / autre]
- odeur: [Description, connue pour être sûre]
- Réaction de décoloration des couleurs: [type / vitesse / intensité / distribution]
Enregistrement photo:
- Vue de dessus: [Oui / Non]
- Vue latérale: [Oui / Non]
- Vue inférieure: [Oui / Non]
- Diagramme macro: [Oui / Non]
- Carte de l'habitat: [Oui / Non]
Remarques d'identification:
[Toute observation spéciale ou caractéristique incertaine]
`` '
`` '
Enregistrement d'identification du plafond
=====================.
Numéro de collection: CO-BO-2024-087
Date de collecte: 2024-07-15 10:30
Description de la forme:
- Forme de base: convexe Ă plat
- Changements de forme: hémisphérique juvénile, plat mature
- Caractéristiques spéciales: Protemières ombiliques petites et évidentes au centre
Données de taille:
- Plage de diamètre: 6,5-9,2 cm (n = 8)
- Diamètre moyen: 7,8 cm
- Plage de hauteur: 2,1-3,5 cm
- Épaisseur centrale: 0,8-1,2 cm
- Épaisseur du bord: 0,2-0,3 cm
Description de la couleur:
- État humide: brun rougeâtre foncé (Pantone 18-1440)
- État sec: brun clair (16-1235)
- Absorption d'eau: forte
- Mode de distribution: Gradient central Ă bord
- Réaction de décoloration des couleurs: aucun
Caractéristiques de surface:
- Texture de base: lisse
- Décoration de surface: rayures rayantes légères, évidente lorsqu'il est humide
- Sentinement d'humidité: légèrement collant lorsqu'il est mouillé, lisse après séchage
- Attachement spécial: aucun
Caractéristiques de bord:
- Forme: les spécimens matures sont droits, roulés dans l'enfance
- Texture: fines rayures, s'étendant à 1/3 du capuchon
- Caractéristiques spéciales: le bord est légèrement moins profond que le centre
Environnement Record:
- Temps de collecte Météo: nuageux, vient d'arrêter la pluie pendant 2 heures
- Précipitation récente: forte pluie à la veille, pluie légère le matin
- Humidité relative: environ 85%
- Base de croissance: Humus forestier Ă feuilles Ă feuilles
Inspection destructrice:
- couleur champignon: blanc, mĂŞme
- Caractéristiques de texture: solide, même
- Juice: aucun
- odeur: parfum de champignons doux
- Réaction de décoloration des couleurs: aucun
Enregistrement photo:
- Vue de dessus: oui
- Vue latérale: oui
- Vue inférieure: oui
- Diagramme macro: oui (surface et bord)
- Carte de l'habitat: oui
Remarques d'identification:
Une forte absorption d'eau est une caractéristique importante, ce qui est cohérent avec le velours boletus mais nécessite une confirmation des caractéristiques du tube bactérien.
`` '
Analyse des problèmes
Dans mon expérience d'enseignement, la plupart des étudiants comptent initialement trop sur des fonctionnalités évidentes telles que la couleur ou la forme.En fait, le cœur de l'identification fongique est l'analyse de combinaison de caractéristiques.
Solutions professionnelles
- Créer une liste: Utilisez la liste de contrôle des fonctionnalités standardisées
- allocation de poids: comprendre quelles caractéristiques sont plus importantes dans un genre spécifique
- Validation croisée: chaque conclusion a au moins trois fonctionnalités indépendantes à soutenir
- Enregistrement d'exception: enregistrez explicitement les fonctionnalités qui ne sont pas conformes au modèle attendu
Exemple de problème
Amanita juvénile est confondu avec le genre des champignons comestibles qu'en raison de sa forme similaire.
Formation de reconnaissance sur scène
- Série de collections: Chaque collection comprend des individus à différentes étapes de développement
- Série chronologique: Mark et observez régulièrement le même groupe dans des circonstances sûres
- Changer d'enregistrement: enregistrer les caractéristiques de chaque étape en détail
- Découvrez l'accumulation: Familiarisez-vous avec le cycle de vie complet par la culture et l'observation
Méthode d'étalonnage professionnel
- Observation témoin: réobservation des échantillons secs dans des conditions standard
- Standardisation de l'humidité: enregistrer et corriger l'impact de l'humidité
- Contrôle de la lumière: utilisez des sources d'éclairage standard pour éliminer l'aberration chromatique
- Cognition saisonnière: comprendre les variations saisonnières dans la même espèce
L'importance de la frontière met l'accent sur
Dans un projet de recherche du Montana, nous avons constaté que 23% des erreurs d'identification pourraient être évitées par une observation de bord plus étroite.
Protocole de contrĂ´le de bord
1. Vérification du zoom: vous devez utiliser une loupe 10x pour observer les bords
2. Observation translucide: Transparence du bord de contrôle du rétroéclairage
3. Évaluation tactile: touchez doucement la texture du bord (lorsqu'elle est connue pour être en sécurité)
4. Comparaison de l'âge: changements marginaux à différents stades de développement
Solutions standardisées
- Utilisation des modèles: toujours en utilisant l'utilisation de modèles d'enregistrement standard
- Termes unifiés: établir un glossaire des normes individuelles
- Priorité quantitative: utilisez des mesures au lieu de descriptions subjectives dans la mesure du possible
- Supplément photo: chaque fonctionnalité importante a un support photo
Outil de mesure
- Cliper numérique: précis à 0,1 mm, acier inoxydable
- Échelle de poche: 0,1 g de précision, maximum 500 g
- Barre d'échelle: fournit une référence de dimension sur les photos
Outil d'observation
- Triple loupe: 10x, 20x, 30x fois
- phare LED: température de couleur 5000k, luminosité réglable
- Microscope portable: 100-400 fois, avec adaptateur de téléphone mobile
Outil d'enregistrement
- Carnet étanche: utilisez du papier sans acide pour stocker pendant longtemps
- Système de cartes couleur: Pantone ou champignon maison CARDE SPÉCIALE
- Système de caméra: incontournable pour les lentilles macro et les trépieds
Mesure environnementale
- Thermohygromètre: Enregistrer les conditions microenvironnementales
- PH Brill de test: tester le pH de la base de croissance
- Lightmètre: Quantifie l'intensité de la lumière
Outil d'échantillonnage
- Ensemble d'outils en acier inoxydable: couteau, pelle, pinceau, pincement
- Récipient d'échantillon: sacs en papier ventilés et conteneurs durs
- Stockage sur place: équipement dessicant et de refroidissement
La maîtrise des caractéristiques du plafond est la base de l'identification des champignons, mais elle est loin de tous.Grâce à l'approche systématique de ce guide, vous avez établi un point de départ solide.N'oubliez pas ces principes fondamentaux:
Observation du système
Observez toujours systématiquement de l'ordre de forme, de la taille, de la couleur, de la texture et des bords pour éviter les sauts et les omissions.
Conscience environnementale
Chaque observation de caractéristiques doit prendre en compte l'influence des facteurs environnementaux et enregistrer les conditions de correction.
Record quantifié
Remplacez les descriptions subjectives par des termes numériques et standard pour créer des ensembles de données comparables.
Sécurité d'abord
Tous les champignons sont considérés comme potentiellement toxiques jusqu'à ce qu'ils soient absolument certains.La précision de l'identification concerne la santé et même la vie.
Apprentissage continu
L'identification fongique est un processus d'apprentissage tout au long de la vie.Chaque expérience en plein air est l'occasion d'accumuler de l'expérience.
Guide d'action pratique ###
1. Démarrez maintenant : Préparez les modèles d'enregistrement standardisés et les outils de base
2. Focus locale : d'abord maître les 20 champignons communs de votre région
3. Suivi de saison : Observez les changements de la même espèce en différentes saisons
4. Vérification des experts : Rejoignez la société locale des champignons et participez à l'atelier d'évaluation
5. Contribuer la science : enregistrer et partager vos observations et participer au Citizen Science Project
La route vers l'identification des champignons est à la fois difficile et amusante.Chaque observation méticuleuse est l'occasion de parler à la nature.Lorsque vous pouvez interpréter avec précision l'histoire racontée par le capuchon de ver, toute la forêt deviendra un livre ouvert.
Ensuite, nous explorerons les mystères des plis bactériens, des pores et d'autres surfaces de spores - ces fonctionnalités combinées avec le capuchon pour amener vos compétences d'identification à un niveau professionnel.
Je souhaite que vous gagniez des connaissances, de la sécurité et du plaisir sans fin dans l'exploration du monde fongique!
Cet article est pour une référence éducative et d'information uniquement.
1. Life Safety First : Il existe des risques inhérents à l'identification des champignons sauvages.De nombreux champignons toxiques ressemblent beaucoup aux champignons comestibles, et les ingérer accidentellement peuvent entraîner des maladies graves ou même la mort.
2. Identification professionnelle requise : Avant de manger des champignons sauvages, une confirmation à 100% doit être effectuée par un mycologue professionnel ou un expert certifié d'identification des champignons.Les photos, les descriptions de texte et l'expérience personnelle ne sont pas suffisantes pour assurer la sécurité.
3. Différences individuelles : Même les champignons comestibles reconnus peuvent provoquer des réactions indésirables en raison de facteurs tels que la constitution personnelle, les réactions allergiques, la méthode de consommation ou l'environnement de croissance des champignons.Essayez en petites quantités lorsque vous mangez une nouvelle variété pour la première fois.
4. Différences géographiques : Il existe d'énormes différences dans les espèces de champignons et la toxicité dans différentes régions.Les informations mentionnées dans cet article peuvent ne pas s'appliquer à votre région.Veuillez consulter les experts de mycologie locaux et les organisations faisant autorité.
5. Responsabilité professionnelle : L'auteur et l'éditeur ne seront pas responsables de tout dommage, maladie ou perte directe ou indirect résultant de l'utilisation des informations de cet article.
- âś… Participer Ă des cours de formation Ă l'identification des champignons formels
- âś… Rejoignez l'association de mycologie locale ou le club de champignons
- ✅ Acheter des champignons cultivés à partir de sources fiables
- ✅ Économisez des échantillons de champignons pour les besoins médicaux d'urgence
- âś… Ne le mangez pas si vous avez des doutes
N'oubliez pas: lorsque vous avez des questions, la seule option sûre est de ne pas le manger.Votre sécurité de vie est bien plus importante que tout repas aux champignons.